苗栗山線要怎麼玩？前不久跟大家介紹苗栗海線鐵路玩法，到了苗栗當然也不能錯過的就是山線的苗栗，有豐富的山林資源之外就是苗栗獅潭鄉最有名的仙草，還有鐘樓古道，還有異國風的彩繪巷跟藍色小屋「後角咖啡廳」一週只開兩天的歐風窗外景觀的新世界，連貫可以一起認識仙草之旅，遊玩製作仙草DIY跟漫遊獅潭新店老街探索歷史故事、享用仙草美食，走過沿路保佑獅潭鄉的各個伯公廟，還有特別的豬皮伯公廟，老屋老街巷弄探尋捷徑去到鐘樓古道敲鐘許願，沿路秘境竹林風光跟美國小屋的主人借我們拍他家外觀，還讓我們有道路可以快速400M登鐘樓古道的神秘景點。
苗栗獅潭 Miaoli Shitan 是一個什麼樣的地方？
在苗栗有一個特殊的現象-「客家人住山裡；閩南人住海附近」；另外就是獅潭一個鄉鎮人口只有4000人，年齡偏高，年輕人外移嚴重，但因這幾年苗栗觀光產業發展趨勢引流青年回鄉；而苗栗以北有採煤礦，所以會有坑道曾經出現的痕跡，苗栗獅潭鄉接三灣鄉，東邊北、南段分別與南庄鄉、泰安鄉相鄰，南鄰大湖鄉，西臨公館鄉、頭屋鄉，西北端一小段與造橋鄉相鄰；氣候屬於副熱帶季風氣候，溫和多雨，雨季主要在5月至9月，這裡大多都是客家人為主，在更山區就會有原住民賽夏族，人口結構還是以客家人為大宗，因此不少客家美食跟文化也在這裡可以看的到、吃的到，而苗栗獅潭鄉也屬於臺三線之一，台三線被政府策定為「國家級台三線客庄浪漫大道」。
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獅潭鄉怎麼去 獅潭鄉怎麼玩
獅潭鄉是台三線中的中間點，緊鄰著大湖跟公館，要來到獅潭鄉除了開車之外，其實搭配小旅行的行程也很方便，詳細可以洽詢獅潭鄉粉絲團洽詢苗栗獅潭鄉，小旅行都會不定期推出，也可以洽詢是否有幾人成團的服務喔，費用的部分請洽最新資訊較為準確，每次小旅行都有不同的方案。微笑娃這次搭配小旅行是直接從台北坐台鐵到苗栗火車站，接著有小巴接應相當很方便，通常如果想自己規劃也可以租車，也能解決交通問題，再來這次安排的景點在部分地方都很近，所以不用舟車勞頓，只有休閒農場都會比較有距離，因此有開車會更為方便。
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2022仙草節 苗栗獅潭仙草節活動即將開跑河濱公園的沿路美景 浪漫臺三線
樟腦、茶葉、粄食，先人們以開拓者之姿，赤腳踏地，在細路小徑，以扁擔撐起家庭，也讓台灣以台三線為始，走向世界。
苗栗獅潭2022仙草節在哪裡
- 仙草花田第一區：在義民廟附近河濱公園到吊橋附近都是種植桃園一號4月剛種植，另一個裝置藝術會在此處，此處會比較快開花！
- 仙草花田第二區：桃園二號仙草位於有機芽菜附近田地，還會有第一個裝置藝術，2022年才剛種植預計12月開花
苗栗獅潭仙草花節2022年時間
那些年還在的獅潭裝置藝術的地景藝術共有3件作品，包括「樟之昇華」、「繞世界一圈的樟樹分子」、「木魚禪音」，已不在的當年裝置藝術品「古道微風」，是曾經浪漫臺三線的主題，傳用至今樟樹及樟腦開採是早年台三線山林的重要物產，透過地景作品呈現其間的文化意涵。仙草花節12月第一個禮拜六日即將開跑囉！大家可以多多關注以下粉絲團。
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苗栗山線二日遊 浪漫臺三線遊行程安排
苗栗獅潭 山線旅遊 第一天 Day01
苗栗火車站接駁→ [景點]2022年仙草節地點搶先勘景 → [景點]獅潭鄉觀魚步道 → [景點]新鳳吊橋 → [景點]鳴鳳古道旁鳴鳳吊橋 → [景點]義民廟（民宿附近） → [景點]田香農園 採火龍果食火白肉與紅肉龍果 → [景點+美食]百壽有機芽菜農場 午餐與DIY有機芽菜生菜捲 →[景點+美食] 星仙草煮仙草ＤＩＹ 與仙山農園晚餐 → [苗栗住宿]入住范頭家民宿（原名：月桂冠河畔民宿）
苗栗獅潭 山線旅遊 第二天 Day02
[景點]鐘樓古道 → [美食]新店老街 巧克力仙草小站（新店仙草）→ [景點]新店老街導覽故事→ [景點]伯公廟與百年伯公樹探訪 → [景點]洗衫坑→ [景點]百年老龍樹 → [景點]豬皮伯公廟→ [美食]後角咖啡廳 → [景點]台灣基督長老教會獅潭教會 → [景點+美食]新店老街：仙山仙草 午餐 → [景點+美食+伴手禮]獅農小舖吃雪花冰與採買伴手禮 + [景點]舊穀倉參觀
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苗栗獅潭住宿推薦 范頭家民宿
犯頭家民宿說沒有大山大水的獨立風景，但是進入我們小鎮時可以放慢車速，感受一下這裡的不一樣，停個留轉個彎遇見桃花園「新店小鎮」，在獅潭有著不一樣的小景和濃濃的人情味，跟客家味，圍繞著范頭家的小景非常的多一旁就有小巷弄可以快速到達義民廟，另外過馬路就有神秘小徑繽紛洋溢，附近景點還有各種古道、老街，像是錫隘古道、仙山古道、獅潭老街、鳴鳳古道、觀魚步道、黃南球公園、河濱公園、獅潭茶街、自然生態學會、文化會館、圖書館、馬偕拔牙老龍眼樹，雖然沒有像一般風景區來的專業，但是少了匠氣，多出的是能品味在地的風味。
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苗栗住宿 范頭家民宿 苗栗獅潭小木屋
范頭家民宿，原為：月桂冠河畔餐廳民宿，老闆進口的南方松，五年要粉刷一次！可以防蛀，南北向中間極熱，可以省電！綠能住宿。民宿為老闆自己畫圖設計，的小木屋唷！每間為獨棟木屋，能擁有天然的香氣又能兼具隔音，架高設計讓木屋乾燥清爽，並配合溫馨家具，在這裡住宿旁就有河畔跟義民廟捷徑，入房後高眺感覺讓視覺升起，放鬆心情，台三線風景非常的漂亮，綠色的植被充滿著我們這一條獅潭通谷，二側丘崚遠近可眺，向東遠山知性詩意，整個獅潭就像一幅國畫一樣，七山二水一分田。
推薦：需自備吹風機跟沐浴備品環保旅行，吹風機為掛壁型，可能對長髮的女生來說會比較不方便，可自己攜帶環保杯，房間內都有RO濾水飲水機，相當方便
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獅潭鄉美食 范頭家專有的尖尾草口味仙草茶
含有尖尾風的仙草茶，范頭家老闆表示仙草加了尖尾風對氣管好。材燒煮仙草每次煮200斤，使用慢慢升溫跟慢慢降溫，仙草先煮後加入曬乾的尖尾風葉，再跟仙草一起煮（馬鞭草科植物尖尾風的葉。全年可採，鮮用、曬乾或陰乾。），溫度要控制在100度以下約85度左右煮熟，藥性才會好。尖尾風的葉片曬乾後可以煮蛋或燉雞湯，對支氣管都有很大的幫助。
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范頭家民宿 (原為：月桂冠河畔餐廳民宿) 民宿資訊 INFO
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苗栗獅潭景點推薦 9處打卡景點
➊ 苗栗獅潭神秘小徑彩繪巷 童話漫畫世界的小巷弄
在我們居住的民宿對面就是獅潭「神秘小徑」彩繪巷的出口，從出口走到入口有不同的體驗，而順著老街的方向走進了神秘小徑，有著超可愛的鐵製招牌相當夢幻，搭配細膩的彩畫風格跟色彩，讓人眼睛為之一亮，沿路彩繪著宮崎駿的知名漫畫神隱少女、龍貓跟美少女戰士、哆啦A夢、航海王，都相當逼真，小小的彩繪巷畫出另一個不同層面的風格，跟一般的彩繪巷超大的巷口跟停滿了車而言，微笑娃本身蠻喜歡這樣小巷弄陽光微微照射進來的感覺，充滿了陽光氣息。
神秘小徑 景點資訊 INFO
地址：354苗栗縣獅潭鄉98號（google Map）
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➋ 楓樹伯公廟 多少個一百年才可以成就成這樣的百年老楓樹
百年伯公駐福地，楓香佇立照豐年，在100多年前一座小小的石頭伯公，在此護佑鄉民，在蒼勁的老楓香挺立，陪伴著土地公守護村莊安寧，客家族群把土地公稱作「伯公」，於是這裡的福德正神就腊稱為「楓樹伯公」。這棵直徑87公分、周徑272公分的台灣楓香樹，設若以周徑每年增長3公分推估，老街楓樹已達90歲以上高齡，這也是在台灣少數僅存的老楓樹。
楓樹伯公廟 景點資訊 INFO
地址：354苗栗縣獅潭鄉58-2號（google Map）
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➌ 豬皮伯公廟 一段動亂不安的年代承襲下來的故事
福德延綿佑鄉民 祇光護庄頭 「豬皮伯公」這尊最貼近村民生活的神祗，則細數著一段日本殖民史，在日本發動太平洋戰爭後，物資匱乏，前線急需軍事補給，日本人把新店村下伯公棄置小東勢溪，並在溪邊铺設水泥地，便於就地滷豬皮，等它風乾化後即成皮靴素材。在台灣光復後，鄉民吴新喜先生，邀及街坊鄰居將伯公安身之地重建，多年來陸續整建至現今様貌，在濃密的大樹底下是村民休憩的好地方，為讓後代子孫了解這具有歷史性的改變，將原來的庄頭伯公更名為「豬皮伯公」。
豬皮伯公廟 景點資訊 INFO
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➍ 獅潭新店洗衫坑 為婦女安全所設置的洗衫坑
獅潭新店村就有一個洗衫坑，「衫」是衣服的意思，洗衫就必須有豐沛的清水，水往低處形成「坑」，所以就稱這樣地方作為洗衫坑。它引自小東勢的溪水，為了避免洗衣服時日曬，貼心的在東側加上遮陽窗簾，水坑的正上方設計一根長鐵管，讓婦女們洗完衣服就隨手掛起來滴水，可減輕回家時提的重量，還可以避免來往人人相撞，在當年是村民的福音不需要跑到溪水就能安全洗衣服的設置。
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獅潭新店洗衫坑 景點資訊 INFO
- 地址：354苗栗縣獅潭鄉獅潭 354號（google Map)
- 從新店老街上的「大湖分局獅潭分駐所」，向東北方向步行約160公尺，第二條巷子右轉即可看見指標
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➎ 百年龍眼樹與馬偕拔牙處 旁的立體彩繪牆
百年龍眼樹+馬偕拔牙處 旁的立體彩繪牆，這裡是劉金森先生的家，當年馬偕牧師曾在劉安都舊宅落腳（1872-1873），並在百年龍眼樹下幫鄉民治療牙疾和傳福音，所以這棵又叫「百年拔牙龍眼樹」，沿路要到百年龍眼樹一定會經過的就立體的彩繪牆，這裡也是網美的拍攝景點，超可愛的立體貓咪在牆上，顏色繽紛之外還有一股異國風，位於交叉路口往上走就是百年龍眼樹，往下走就是前往洗衫坑，這邊一次就可以跑三個景點。
上突圍馬偕博士與學生露天為民眾拔牙。典藏者：真理大學校史館。創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0台灣（CC BY-NC-SA 3.0 TW）。圖片來自於《開放博物館》。
苗栗獅潭百年龍樹 景點資訊 INFO
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➏ 獅潭鄉觀魚步道
獅潭觀魚步道，沿著新店溪(獅潭川)而闢又稱「新店溪觀魚步道」，新店溪因封溪護魚成功，溪裡的魚又多又肥大，因此開闢此條步道，可以近距離欣賞溪畔美麗風景及生態。步道由新店四橋進入，經過石洞橋（涵洞），沿著溪畔而行，潺潺水聲不絕於耳，讓人感覺清涼舒適，途中有涼亭及平台可休息，並觀察溪中魚兒悠游，十分療癒，每到油桐花季時，對岸山丘裝點著白色花朵，有如下雪般白了山頭，真是美麗，途經石炭窯、河濱公園、彩繪的「新鳳橋」、半百歷史的「新鳳吊橋」，木造拱橋「情人橋」、紅色鋼索橋「思源橋」，環境清幽，步道平坦好走，是適合全家大小出遊的好景點，散完步再順道逛老街、吃仙草，十分悠閒的旅程。
獅潭鄉觀魚步道 景點資訊 INFO
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➐ 獅潭川上的新鳳吊橋與苗栗臺三線裝置藝術 鄰近獅潭仙草節場地
獅潭川上的「新鳳吊橋」沿路上還有浪漫臺三線裝置藝術「樟之昇華」、「繞世界一圈的樟樹分子」，另外走過新鳳吊橋後可以直登「鳴鳳古道」，但是這次行程時間關係，我們未去鳴鳳古道，這當然也會列為未來清單之一，鳴鳳古道是體會早期交通尚未發達時，前人在來往苗栗與獅潭之間的交通便道，步道本身不是古道，所以如果有古道、步道健行建議穿著要有保護作用的長衣長褲還有要攜帶防蚊液，鳴鳳古道的步道中繼點「情人谷」來回就要一兩個小時，所以如果要針對步道體驗建議要多一天的時間喔，
新鳳吊橋 景點資訊 INFO
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➑ 苗栗鐘樓古道 走過美國風格小屋 捷徑尋找鐘樓古道
鐘樓古道為新店村五大知名古道之一，鐘樓（原為鼓樓）古道為日治時代建置，昔日為二戰期間軍事戰備用道，由日本警察廳所屬之獅潭派出所設置，空襲警報一旦發生，派出所會派員至鼓樓擊鼓，通知警防團人員集合，進行防空警護工作；當時鼓樓位置居高望遠，鼓聲傳遞長遠，從大東勢到永興大統櫃皆可聽聞鼓聲警示，為重要警報系統，目前所見之鼓樓為後來所重建，但乃具有歷史紀念價值。現在古道亦屬於客家桂竹筍生態解說園區內，步道長約400公尺，設置有多處的休憩區，為愜意宜人的休閒遊憩型步道，適合散步、體驗客家聚落並懷古思幽。每當桐花季節來到，步道還能遠眺雪白桐花連綿至遠山的美景。
苗栗鐘樓古道 古道資訊 INFO
- 出發點：獅潭農會(A)／獅潭國小(B) （google Map） │ 官網
- 路線：獅潭農會步道口A→(0.2K, 10分鐘)→鐘樓→(0.2K, 10分鐘)→獅潭國小步道口B
- 總時長：約20分鐘
- 距離：0.4公里
- 步道難易度：難度低
- 出入口：雙進出入口
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➒ 台灣基督長老教會獅潭教會
「台灣基督長老教會」是普世基督教會及改革宗教會大家庭的一份子。它的歷史根源可以上溯至1865年英國長老教會宣教師馬雅各（馬偕）醫生來台在南部及1872年加拿大長老教會宣教師馬偕牧師在北部所開展的宣教工作。1912年宣教師成立台灣大會，讓屬不同母會的南北大會可以共同討論事工。1951年召開會議議決成立今之台灣基督長老教會總會。教會經歷過滿清、日本、國民黨政權等不同外來政權的統治，仍以「焚而不燬」的精神見證著基督的主權。我們曾經面對過滿清時期的宣教困境及迫害，日治時代的皇民化運動和政教糾葛，以及國民黨政權時期的二二八事件、白色恐怖、美麗島事件等政治慘案。
台灣基督長老教會獅潭教會 景點資訊 INFO
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獅潭鄉新店社區借問站 預約解說導覽獅潭新店老街
- 可到有機書店旁對新店社區借問站尋找池小姐預約導覽解說
- 老街導覽 1.5小時800元 / 2.5小時 1600元
- 導覽老師共有七位，本次服務為：古源睿老師
獅潭鄉新店社區借問站 INFO
- 地址：354苗栗縣獅潭鄉9鄰87號（google Map)
- 電話：0918-524-650 池小姐
- 營業時間：09:00–16:00
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苗栗網美等級休閒農場秘境 3處苗栗休閒農場神秘登場
➊ 田香有機紅龍果農園
永興生態的大大看板往上坡的道路就來到了隱密的田香果園 火龍果農園，這裡宛如網美景點還有最幸福的鴨跟雞，人道養殖不是要養來吃，只吃他們生出的雞蛋、鴨蛋！透過採火龍果的過程了解無農藥的火龍果還有搭配鄉鎮的好山好水，吃起來超美味！紅色火龍果還有自然的蜜香味，建議吃火龍果先吃白肉再吃紅肉火龍果，一般種植的火龍果用紙包避免陽光直射，讓採收時能有保持最好的狀態，購買方式：可宅配，現場採果以斤論價。
- 火龍果 很多都噴除草劑，要注意，會影響身體喔，這裡是採用有機種植跟天然泉水
- 鴨跟雞是沒有壓力的鴨跟雞，環境友善
空拍田香有機紅龍果農園
田香有機紅龍果農園 休閒農場資訊 INFO
- 地址：354苗栗縣獅潭鄉3之1號（google Map） │ 官網
- 電話：0963-366-090
- 營業時間：08:00–17:00
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➋ 百壽有機芽菜農場 不平凡的豆芽菜 一起認識芽菜、山泉芽菜手捲DIY體驗、吃養生芽菜風味餐
百壽有機芽菜農場在百壽有機芽菜潺潺水聲旁，有著這樣的故事，一般人自己種芽菜只要掌握水和溫度，不會太難，但農場主人邱國禎先生的芽菜數量得要多，面積也更大，維持品質的難度高，但是他都做到了，有機芽菜們除了溫度、濕度、水質、光線要配合恰當外，各種豆子特性各異，想要到百壽芽菜農場，得先找到不起眼的入山口，往山裡去的路連會車都困難，兩旁偶有些荒草遍佈，不免擔心是否走錯，直到爬升約十分鐘後，看見斗大的彩繪牆，就抵達農場目的地，一個隱身在人煙罕至的山林水澗裡，這就是有機芽菜最好的出產地。
百壽有機芽菜農場 讓你體驗有機豆漿 是什麼味道 一起認識芽菜
走進百壽有機芽菜農場，綠意盎然一片片，在牆上還有介紹著不同芽菜的資訊，想對於芽菜有更深的認識，除了事先預約導覽解說以外，牆上也有針對不同品種的芽菜做介紹並實際跟大家說每一種芽菜的模樣，在百壽有機芽菜農場芽菜琳瑯滿目，總數超過數十種芽菜種類相當驚人！發芽後的黃豆，自體產生能量將蛋白質轉為胺基酸，更有利於人體吸收豆類營養，普林值也會減少。蒸熟後的發芽黃豆有有著醣類的自然甜味，口感相當鬆軟，除了直接食用，拿來打成豆漿也芳香順口，微笑娃覺得喝起來很特殊，帶有豆渣微粒跟一點點生豆的香氣。
百壽有機芽菜農場 山泉芽菜手捲DIY體驗
山泉芽菜手捲DIY體驗就是將碗豆苗、苜蓿芽、紅蘿蔔、葡萄乾、五穀粉等，依序包入苜蓿芽手捲皮之中，微笑娃將他切半後享用，可以看到他側面剖面的多彩蔬菜，一口口咬下清脆感跟五穀粉的香氣，讓手卷充滿了天然香氣，實為健康養生在家也可以簡單製作的一個小料理。
購買豆芽注意事項
在市面上有些豆芽，可能使用的添加劑，包括植物生長促進劑（促進發芽)、除草劑（使芽肥長根短）、殺菌劑（種子消毒防霉）、漂白劑（增加賣相）與保鮮劑（使豆芽不易腐敗），這些都是一般消費者不知道的內幕；在選購時要特別留心，「化肥催生」的豆芽又粗又白，不宜食用，因為發芽的時間短，留在豆芽內的化肥一併被攝入人體造成慢性中毒。因此，選購豆芽時，過於粗壯、色澤不正或有氨味的豆芽菜不能買。
*豆芽菜正常是小小黃黃的種養至少要六天，但是一般外面的白白胖胖的豆芽菜沒有尾巴的要注意可能都有使用除草劑
在這邊除了簡餐之外，還有我們點的風味套餐，餐點都是將不同芽菜以營養成分最高的階段，以不同調味方式呈現，另外有一道「黃金豆皮堡」，是將黃豆芽塞進酥脆炸豆皮裡頭，酥脆卡滋卡滋的外皮搭配芽菜的清脆，是必點人氣招牌菜，吃完這餐養生餐大概是我這輩子一次吃這麼多芽菜的時刻，我想我都把我這一生知道的芽菜都吃進肚子裡了，他們應該很開心再度在微笑娃肚子裡面相遇。
百壽有機芽菜農場 農場資訊 INFO
- 地址：354苗栗縣獅潭鄉65-2號 │ FB粉絲團
- 電話：037-932208
- LINE ID: @A932208
- 農場公休日:周三
- 營業時間:11:00-16:00
- 開放芽菜購買日周一、二、四、五，11:00-16:00
- 提供芽菜輕食日:周六、日
- 入園門票：免費參觀
- 備註：導覽、手捲DIY及養生風味餐，採預約制。
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➌ 獅潭 仙山生態教育農場與星仙草DIY煮仙草
仙草又稱神仙草、仙人草，仙山生態教育農場的地理位置，是位於仙山登山步道旁（不少登山客是為了好喝的山泉水來登山），只需要順著124縣道即可到達。有優良的仙山水質造就了品質穩定的仙草，在基礎功就要做好，從一開始種植時就要注意仙草幼苗的品質！獅潭鄉的仙草都是需要發酵，採收曬乾後要放置2年左右再拿來製作仙草，獅潭鄉在老街有個「獅潭名產 仙山仙草」是專賣仙草美食的專賣店，而在半山腰的星仙草景觀餐廳是屬於合菜跟DIY的生態教育農場，在這可以聽導覽仙草由來跟一起跟貓咪們手把手一起DIY煮仙草，是一個很特別的體驗，也很喜歡這裡的環境相當清幽，從午後到晚上天黑都有不同的視野，讓人流連忘返。重要還有可愛的兩隻貓咪活潑的討摸摸真的太可愛了。
在星仙草除了品嚐仙草凍甜點、體驗DIY之外，我們在晚餐時段也在這享用了在地的客家風味餐，其中最具特色的就是店家研發的「仙草雞湯」，一開始微笑娃抱著不知道什麼味道的感覺去喝他，喝完發現難怪他是該餐廳必點菜色之一，仙草雞湯帶著一股仙草香，喝起來甘甜有點像中藥味，但是又不會太重，喝起來不油膩反而清爽，讓人會想一口接一口喝的湯品。
星仙草DIY：將仙草茶DIY轉變為燒仙草或是仙草凍，製作完成後可以馬上吃或帶回家！費用：NT.250/1人（10人以上成團）。
獅潭 仙山生態教育農場／星仙草 店家資訊 INFO
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苗栗獅潭美食推薦 必吃必喝的仙草美食 4間獅潭美食甜點集合
➊ 獅潭新店老街美食 巧克力休閒小站 新店仙草 必點
位於苗栗獅潭新店老街的「巧克力休閒小站」在網路上查詢到都是叫「新店仙草」，店內的仙草都是自家栽種、自家熬煮，一條龍作業除了有消暑退火的仙草茶（微笑娃喜歡無糖），還有仙草奶茶跟仙草奶蓋，另外還有不少小點，這家新店仙草小店外表很可愛，簡單的巧克力休閒小站招牌大大的在很像以前泡沫紅茶店的吧檯上，前方有著木製座椅相當客家風格古色古香，帶著一種衝突的美感，想著冬天在這吃燒仙草應該是一番享受。
- 仙草凍奶蓋 NT.60
- 仙草茶 NT.45
- 仙草奶茶 NT.50
苗栗獅潭巧克力休閒小站 新店仙草 店家資訊 INFO
- 地址：苗栗縣獅潭鄉新店村112號(google Map）| FB臉書
- 電話：03-793-1121
- 營業時間: 每週二到週日08:30-18:30
- 公休日：每週一公休
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➋ 苗栗獅潭後角咖啡廳 藍色小洋房窗外宛如歐洲風景 一週只開兩天隱藏店家
獅潭老街美食「獅潭後角手作烘焙」，後角咖啡廳外表為藍色小屋還有小小的前陽台，很像國外的小房子，「獅潭後角手作烘焙」位於獅潭新店老街旁，窗外宛如歐洲風景，因為窗外看出去為「台灣基督長老教會獅潭教會」。
老闆在新店老街往獅潭教會方向新開一家手作烘焙店，老闆很熱愛烘焙希望能給家鄉注入新的元素，所以回鄉開店，店內主要以甜點、飲品為主，在店裡可以品嚐到店長親手製作的甜點像是檸檬乳酪蛋糕、布丁還有雪花酥，另有香醇的咖啡跟很特別很少見的鮮釀酵素飲，包含檸檬果汁是用特殊的機器打出來的，多了檸檬皮的精油香少了苦澀滋味！內部也充滿了浪漫的佈置，外邊還有小草原也很適合拍照，沿路的彩色浮球也讓人感覺很吸睛。
焦糖布丁、乳酪蛋糕都是店內招牌！另外很推薦必喝的是檸檬汁跟咖啡
獅潭後角手作烘焙咖啡廳 店家資訊 INFO
- 地址：354苗栗縣獅潭鄉新店73-1號（google Map）
- 電話：0933-430-270
- 營業時間：每週六、日10:00–18:30
- 公休日：每週一到週五
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➌ 仙山仙草 老街美食 專賣各式仙草美食
「仙山仙草」位於苗栗獅潭鄉的新店老街（獅潭老街），外觀相當顯眼店外還有單車停車場，附近也有仙山仙草的專屬停車場，因此完全不用擔心停車問題，由於仙山仙草地點緊鄰臺三線，所以每到周末很多單車族一路順著台三線騎乘，到獅潭當作中繼站，因此店家很貼心解決的停單車的問題，店內更有販售部跟櫃台緊鄰方便店員介紹之外，店門口還有友善不便者像是孕婦、老人等等來此用餐時的座位，「樂齡友善餐桌」是一個相當有人性化又貼心的設計。
仙山仙草從外到內都統一使用紅磚搭配木製品搭建設計，走進餐廳裡頭，有一種乾淨又帶有鄉村純樸感，很有古色古香的氛圍，但又給人一個很高級的感覺，主要是在窗花的設計相當具有特色又大方，讓整個用餐環境格外舒適愜意，在這邊可以吃到各式各樣仙草、客家餐點，而且沒想到在這還可以吃到「仙草芥子涼麵」跟「仙草粄條」，這些都是很難製作又工序複雜的麵製品，曾經傳統客家特色菜中有不少人製作，但是由於工序複雜很多人都放棄，在這邊可以吃到真的太開心，另外就是特色餐點「炸仙草」酥脆的外表咬下去是Q嫩的仙草，這種奇妙的口感也太讓人驚艷，來到這必點！另外來到客家庄一定要吃的就是漉湯(米齊)很像湯圓的模樣卻扁扁的，這是微笑娃第一次吃，帶有濃厚薑味感覺很健康，咬起來不是ＱＱ的麻糬感，而是糯糯的粉粉米香味，超好吃。甜點推薦：仙草地瓜芋圓紅豆牛奶冰！料多實在，千萬不要錯過。
獅潭名產 仙山仙草 店家資訊 INFO
- 地址：354苗栗縣獅潭鄉新店62號（google Map）│ 官網
- 電話：037-931-661
- 營業時間：09:00–17:30
- 公休日：每週二公休
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➍ 獅農小舖（老穀倉） 美麗舊城景點與購買伴手禮好去處 仙草超綿綿冰
獅農小舖是獅潭鄉農會所經營的農特產展售中心跟販賣部，以傳統穀倉改造而成，內部保有原有的建築架構，同時販賣許多獅潭當地農產品及加工品，是買伴手禮的最佳好去處，裡頭有著各式各樣的農特產品、伴手禮等，另外仙草雪花冰跟仙草茶也都是特色之一，另外還有當地農場品像是桔醬、梅干菜等等，這裡也相當好拍，還保留穀倉的原有建築，另一側的空間還有完整保存的碾稻機器展示區，牆上以漫畫的形式介紹著碾稻的步驟，另外還有一些古老的當年帶設備，都值得探訪。
獅農小舖(老穀倉) 店家資訊 INFO
- 地址：354苗栗縣獅潭鄉125號（google Map）｜ FB臉書
- 營業時間：09:00–16:30
- 公休日：每週一公休
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◎ 此篇文章為與 苗栗獅潭合作文章，內容為實際感受。
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