板橋燒肉 町燒酒食 日式木屋燒肉屋酒屋 宵夜燒烤 濃濃日本味聚餐好所在【板橋府中】

板橋府中捷運站附近的町燒酒食燒肉居酒屋,是夜晚在板橋的街道上很令人眼神無法漂移的超級日式木屋建築,當你經過這充滿日式原本風格的建築時,往往會不經意的往店內好奇地望去,看見大家一往和樂融融一起享用著燒肉的美食及樂趣,有如來到了日本的感覺,這就是經過町燒酒食時的魅力,走進町燒酒食燒肉居酒屋,一排排的日本酒在窗邊透著微微的光,相當別緻,陣陣的香味,讓人有一種要來大快朵頤一番的滋味,充滿日式的裝潢更人有一種來到日本居酒屋的錯覺,店內不論什麼時段拍起來也都很漂亮,很推薦喜歡日本文化還有喜歡燒肉跟居酒屋類型的人前來。

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町燒酒食 外觀日式小木屋 一秒到日本

「町燒酒食燒肉居酒屋」位於府中站1號出口附近步行大約5分鐘左右,距離板橋車站也不遠,營業時間至凌晨,是宵夜的好夥伴,你不用擔心吃燒肉回家身上味道會很重,他有一根根的吸油煙管,會將燒肉燒烤時的味道吸出去,洗手間還有小熊噴霧可以噴噴,讓你享用燒肉時,不用擔心身上又多了一堆厚重的油肉味;町燒酒食燒肉居酒屋的外觀像極了日本大阪的街道日式小木屋,充滿了年代感,到了夜晚因為煙霧跟深色木頭的外觀,讓町燒酒食燒肉居酒屋多了神祕感。

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板橋府中燒肉美食 町燒酒食燒肉居酒屋 內部氛圍

町燒酒食燒肉居酒屋店內十分有日式居酒屋的感覺,我相信如果是你,你也會和我一樣想要來來回回走動發現店內更多美麗的景緻,都充滿日式風格,另外你會發現町燒酒食室內居酒屋風情景色每一處都有不同的感覺,可以好好的欣賞一翻,包含從一樓到二樓的小小樓梯內都可以有許多豐富的日式物品跟掛旗,感覺好熱鬧。

剛好吃飯被採訪到XD 好害羞 這間微笑娃已經吃了很多次,也不少當地板橋人都很推薦,身為住在板橋的微笑娃,當然不能不推薦這間優質的店。

如果你是個攝影師或是愛拍網美照的人,你一定會在他們滿滿的日式文字旗幟圖案猛猛的拍上一輪,你會意想不到原來「町燒酒食」也是個日本好物的收集家唷!整體木製風格,搭配使用煙度比較低的炭精燒烤炭火味道更加美味,還可以搭配高品質的燒肉肉品和來自日本飲料與酒品,這不正是我們以前每次前往日本東京或大阪時絕不會錯過的日式燒肉大餐行程嗎?原來,我們在板橋就可以感受到在日本的感受,若你也和我一樣對日本充滿著這滿滿說不出的思念,不妨來這享受日本燒肉一日遊美食。

▲ 使用低煙炭精作為燒烤,不是瓦斯爐,吃起來就是不一樣!! 炭香味十足添加食材風味

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町燒酒食菜單 單點式菜單

燒肉的品項有很多的選擇,之前微笑娃已經跟朋友來吃過,之前吃的是「雙人套餐」,今日選擇的是「單點」,更可以選擇自己喜歡的單點菜色,由於微笑娃本身不吃牛跟羊肉,因此再點餐點的時候常常同桌都會很在意我的看法,烤肉就是要開開心心熱熱鬧鬧,另外其實微笑娃是可以在同一個烤盤,只是單純不敢吃牛肉跟羊肉,味道比較重的肉,但是經過朋友考核過都說牛肉都很好吃,而且肉質相當好很推薦。

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町燒酒食菜單 套餐式菜單

町燒酒食菜單 套餐有四種可以選擇,大家若不知道點什麼點「套餐」最快了,若不夠再加點就好,其實微笑娃之前跟朋友吃雙人套餐NT.2880的就已經很飽了,但是當時菜單有點不同,少了甜點這次看到她桌點的有甜點超可愛,是充滿粉色櫻花的和菓子,另外也有些菜色也有些許不一樣,町燒酒食會一有些創新跟改變,菜單都是參考最新的町燒酒食菜單資訊為主,大家可以加入町燒酒食FB最新的菜單都會在上面。

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町燒酒食 單點點什麼

町燒酒食提供的「三格醬料為店家檸檬汁、自製烤肉醬油、蔥鹽」,另外還有玫瑰鹽可以使用,喜歡吃烤肉原味的人也可以享受吃原汁原味的無沾料,因店家已經都有稍稍調味過,因此不用擔心沒有味道喔,這次微笑娃跟朋友點了「田園菜盤、椒鹽櫛瓜、紅酒桂花蕃茄、町燒冷烏龍麵 、人氣牛五花、椒鹽板腱牛、特選松板豬(椒鹽)、霜降梅花豬、伊比利豬五花、宜蘭櫻桃鴨、雞軟骨(椒鹽)、澎湖明蝦 NT.240/1隻、清酒蛤蠣、日本進口汽水 綠茶可樂口味」超多選擇讓我們吃的超級樂開懷,也因為我們之前都有吃過的經驗!更知道自己想吃什麼,因此單點對我們來說相當滿足。

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來到町燒酒食由於他開到凌晨,可以說是「板橋宵夜時段的美食」,町燒酒食在板橋也是響叮噹的名號,相當多人慕名而來,到了假日若沒有定位一定沒有位置,建議大家一定最好要先訂位,店內的座位除了一樓之外還有二樓也有一些座位,座位分四人座跟兩人座最多,二樓再樓梯轉彎處有一桌六人桌是最大桌的了,微笑娃比較喜歡到二樓用餐,因為透過窗外可以看到板橋夜景之美,還可以看到燈光閃爍的板橋街頭,非常的美。

町燒酒食服務人員將烤爐放上桌面之後並說明適合烤肉的溫度(約450度~500度左右就可以開始烤肉啦)!桌邊都會提供熱雞湯是使用新鮮雞骨加上多種蔬果熬煮2~3小時而成,喝起來濃郁清新!如果餓著肚子來建議可以先喝一碗暖暖胃。也會提醒在桌邊有服務鈴喔!

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町燒酒食 田園菜盤 NT.200

田園菜盤有杏鮑菇、香菇、青椒、玉米、日本山藥為一組的菜盤,很適合女性享用也可以幫解油膩,他的份量其實以兩人來說算很多,最為推薦就是「日本山藥」經過炭烤後除了有炭烤香,外皮酥脆內部柔軟還帶有膠質感,千萬不要烤過久蔬菜可以放置在烤網的四周炭火比較小,烤得會比較均勻也更好吃唷。

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町燒酒食 椒鹽櫛瓜 NT.80

吃燒烤有櫛瓜真的非常道地,也是必點的!經過炭烤櫛瓜香氣很柔和,烤過後一口咬下去居然充滿滿的水分,櫛瓜吃起來讓微笑娃有一種幸福感,因為這樣的味道是簡單又不失美味,不浮誇卻有厚實感。

町燒酒食 紅酒桂花蕃茄 NT.120

紅酒桂花蕃茄是已經剝皮的聖女番茄,顆顆都很飽滿,經過紅酒跟桂花的醃製,番茄吃起來冰冰涼涼還有桂花香,擺盤下方是乾冰,送上桌時感覺超夢幻迷幻,是一道好吃又好拍必點的菜色之一。

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町燒酒食 町燒冷烏龍麵 NT.90

町燒冷烏龍麵是微笑娃來到町燒酒食必點,帶有濃厚的柴魚香氣跟芝麻香,很適合夏天食用,吃起來很舒爽清爽這次我們是單點餐式,所以會選擇一個主餐,有些人喜歡茶泡飯,微笑娃獨愛這一味。

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町燒酒食 人氣牛五花 NT.170

牛五花滿滿的牛肉香,雖然我不敢吃牛,但是我的好夥伴吃的很開心,老闆說烤5~7分熟就很軟嫰好吃,不用烤太久。好的牛肉真的不用烤太久它的美味就會自然釋放,千萬不要讓肉給烤焦了,那就太可惜了。

町燒酒食 椒鹽板腱牛 NT.170

板腱牛的口感油脂相對牛五花少一些,油質比較均勻,烤了個幾秒鐘就可以吃了!町燒酒食的牛肉來吃過的都稱讚,但是因為微笑娃不吃牛就無法給太多評價,但微笑娃去的兩趟不同的朋友都說很喜歡,因為吃起來部會油脂過多,吃起來很香。

喜歡吃和牛的人不要錯過町燒新品「A5和牛板腱」NT.980

上圖來自町燒酒食官網FB

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町燒酒食 特選松板豬(椒鹽)NT.200

松板豬是品質很好的松板豬,完全沒有豬肉腥味,他吃起來外皮酥酥脆脆的口感裡面不失水分,當天還是老闆剛好有空,也有可能也是看不下去??? 所以就幫我們烤起來了,有老闆的加持下,這個松阪豬真的變更好吃!有人幫忙烤的感覺真的太棒了,其實一般町燒酒食都很忙,大部分都要自己烤也比較隱私,但是微笑娃因為有一次老闆幫烤真的可以吃得出來會烤的人真的讓食材更加分。

町燒酒食 霜降梅花豬 NT.160

町燒酒食 霜降梅花豬非常大片,烤在烤盤上就佔了3/1的面積,烤完單沾自製的醬油沾醬超好吃。

町燒酒食 伊比利豬五花 NT.280

右邊圖片是伊比利豬五花帶有厚度跟扎實感,烤起來油脂剛剛好,若喜歡有厚實感的可以點伊比利豬肋條吃起來是外皮酥脆但是要烤比較久,但是吃起來是完全不同風味,兩種微笑娃都很推薦。

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町燒酒食 宜蘭櫻桃鴨 NT.160

沒有腥味的櫻桃鴨,口感相對有咬勁,帶點微微肉香,我覺得這個櫻桃鴨也是很可以再多點一盤的選擇唷。

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町燒酒食 雞軟骨(椒鹽)NT.120

很清脆的雞軟骨,我連軟骨的部分都可以吃得很乾淨!經過炭烤後的雞軟骨很脆,不需要再添加任何調味料自然好吃。

町燒酒食 澎湖明蝦 NT.240/1隻

澎湖明蝦真的就很不簡單,超級大隻!明蝦大到比微笑娃的手還大,老闆看到我們再烤也是擔心我烤壞了,還親自幫我們烤了,這家店真的是充滿了滿滿的人情味,烤的剛剛好的明蝦吃起來帶有脆度等級很高吃起來也好新鮮,海味很濃郁。

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町燒酒食 清酒蛤蠣 NT.220

蛤蠣加上清酒蒸煮後,酒香味濃郁,蛤蠣又大顆又新鮮,湯也可以喝!而且這道菜一開始就煮好了,所以你也不用等待,可以直接將很大顆很鮮甜的蛤蠣吃下肚,清酒蛤蠣經過蒸煮後酒香味還在但是已經吃起來沒有酒精的濃度,很鮮美好喝,吃了精神都來了,這也是微笑娃很推薦的一道。

町燒酒食 日本進口汽水 綠茶可樂口味 NT.90/1瓶

綠茶可樂風味的氣泡飲,喝起來有點像可樂像皮糖的感覺,還有蘋果西打的口感,是真的非常可愛可口的風味,香甜好滋味,日本進口的汽水還有柚子、葡萄、水蜜桃、綠茶可樂、蘋果多種口味,以現場的口味為主。

禁止酒駕 喝酒不開車 安全有保障

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町燒酒食 燒肉居酒屋 店家資訊 INFO

  • 地址:新北市板橋區館前西路46巷3-1號
  • 電話:02-8951-1066
  • 營業時間:17:30-0:30
  • 用餐時間:限2小時(連續國定假日與特殊節日限1.5小時)
  • 最低消費:NT.300/人(8歲以下孩童免低消,以上費用均酌收10%服務費)
  • 禁帶外食、屬寵物友善餐廳(寵物不落地,請放置寵物袋)
  • 開瓶費酌收NT.500(可抵酒水)
  • 町燒酒食臉書:町燒酒食FB

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