新北三重麵線精選TOP40間你都吃過了嗎

新北三重麵線精選TOP40間熱門店家part1，這次將台灣小吃「蚵仔麵線」、「大腸麵線」、「素食麵線」等共收入精選40間，第一階段先介紹三重麵線八間麵線給大家，大同公園阿婆麵線、佰萬麵線、喬味麵線、中正北路素麵線、ㄚ豬仔素食麵線、阿秋麵線、正德素食麵線（素食）、男子漢麵線！每一家麵線都有自己的特色，而在三重麵線是當地最重要的小吃，也是在台灣隨處可以看到的點心或是正餐，對你還說台灣小吃最喜歡的是哪一種呢？今天現讓微笑娃跟我們三重人一起帶你吃三重麵線。

微笑娃的文章目錄

新北三重麵線精選40間麵線地圖

【三重東區麵線】精選9間三重東區麵線：
22龍濱阿桑大腸麵線、23龍濱大腸麵線、24順口蚵仔麵線、25麗華橋頭蚵仔麵線、26江南里素食麵線、27張媽媽大腸麵線、28林記臭豆腐&大腸麵線、29阿圓素食麵線、30湯海意麵

- 【三重中區麵線】
  1大同公園阿婆麵線、2佰萬麵線、3喬味麵線、4黃大腸麵線（明志國中旁）、5中正北路素麵線、6ㄚ豬仔素食麵線、7阿秋麵線、8正德素食麵線、9男子漢麵線
- 【三重北區麵線01】
  10蕭家麵線、11溪美麵線、12阿富麵線、13林麵線、14阿榮麵線、15新芳大腸蚵仔麵線、16慈靈素食麵線
- 【三重北區麵線02】
  17巧味肉圓蚵仔麵線、18大嬸婆麵線、19真順口大腸麵線、20正豐臭豆腐、21永盛公園麵線
- 【三重西區麵線】
  31阿倍麵線、32阿錦蚵仔麵線、33好的麵線、34巷口素麵線、35呷卡讚麵線、36量麵線、37港式脆皮臭豆腐大腸綜合麵線、38金記麵線
- 【三重南區麵線】
  39宋記蚵仔大腸麵線、40蘭記麵線

22│龍濱阿桑大腸麵線

【三重東區麵線】

阿桑大腸麵線上面放的不是香菜反而是充滿九層塔與泡菜，增加了阿桑麵線清爽口感，泡菜口感很像豬腸冬粉的脆泡菜沒有特殊鹹味，但讓整個麵線加分！麵線是大小不一的手工麵線，大腸吃起來帶有脆度沒腥味軟嫩好入口！是在三重麵線中「唯一有加泡菜」的店家，口感清爽，桌上琳瑯滿目醬料都可以加入麵線中，簡單的湯頭口味清淡，配上各式醬料、辣椒讓風味大增，會有好像吃到兩碗不一樣麵線的驚喜感。

地址：新北市三重區龍濱路213號

營業時間：06:45 – 18:30

公休日：週一

23│龍濱大腸麵線

【三重東區麵線】

龍濱大腸麵線是超過30年的老店，店內為原三輪車的攤位擺飾，主要是保持以前三輪車時期經營氛圍，麵線就只有大腸沒有鮮蚵、沒有香菜只有九層塔，口感偏柔和，蒜味較濃厚，湯頭有勾芡感，大腸Q彈有咬勁，大腸本身和麵線一起煮於鍋中，所以味道十分融合，沒有麵線是麵線、大腸是大腸分開的的感覺，反而口味合而為一，讓龍濱麵線帶有傳統人情味的口味，喜歡醬料各種客製化只要跟老闆說一聲，老闆都會幫你處理。

地址：新北市三重區龍濱路239號

營業時間：06:40 – 18:40

公休日：週一

24│順口蚵仔麵線

【三重東區麵線】

順口蚵仔麵線的綜合麵線，配料豐富有一次滿足的享受，材料有大腸、蚵仔甚至還有肉丁塊，湯頭柔順麵線帶有柔順麵線糊的口感，大腸有先滷過非常入味，肉丁入味有嚼勁是最大的特色，湯頭口味較清爽，配合配料一起吃相當順口，名副其實的順口麵。

地址：新北市三重區文化北路198-2號

營業時間：二-五08:00 – 17:00 六-日07:30 – 13:30

公休日：週一

25│麗華橋頭蚵仔麵線

【三重東區麵線】

麗華橋頭蚵仔麵線麵身較軟，湯頭偏甜，蚵仔無腥味分量非常多，香菜加的較多，如果有不吃香菜一定要告知，內容材料還有通常在素食麵線會看到的木耳及筍絲能增加豐富口感，這也讓麗華橋頭蚵仔麵線成為一個特色，大腸較厚實，需要多咬幾次相對也很有咬勁，如果喜歡這樣口感的人一定會很喜歡。

地址：新北市三重區長生街69號

營業時間：06:00 – 15:00

公休日：週日

26│江南里素食麵線（三重區最便宜的素食麵線）

【三重東區麵線】

江南里的素食麵線算是素食麵線中相對價格便宜實在，配料相當豐富，他另外還有加入醃蘿蔔、紅蘿蔔，素排骨酥等配料，而老闆是年輕人從澳洲打工留學回來後就經過一段時間後因神明得指示開始賣素食麵線，通常11:00左右就都銷售一空，因此想吃的人一定要起大早去吃，另外還有素食芋頭粥也很大力推薦，芋頭老闆故意不煮到爛還可以看到整塊大塊的芋頭，輕輕壓一下就可以融入粥中，芋頭香味沾在每一個飯粒上連湯汁都有自然的蔬菜香，是讓人會再想回味在吃的一家素食麵線店。

地址：新北市三重區信義街47-1號

營業時間：06:30 – 12:00

公休日：週二

27│張媽媽大腸麵線

【三重東區麵線】

張媽媽大腸麵線醋香味濃，小碗的麵線滿滿的香菜蓋住滿滿的大腸！喜歡香菜的人會超喜歡，辣椒是由老闆直接加，不會太辣卻能讓麵線醋香跟辣中和，湯頭不會太過濃厚，吃起來很舒爽！麵線條條鮮明，大腸有咬勁Q彈，帶有醋香，香菜較多讓整個口感濃郁口味重的麵線，自動調適到湯頭濃度適中，這是喜歡重口味麵線的朋友會喜歡的好滋味。

地址：新北市三重區文化北路51-5號

營業時間：14:30 – 18:00

公休日：週日

28│林記臭豆腐&大腸麵線

【三重東區麵線】

林記大腸麵線因為店內位子不多，無論內用外帶都需要先拿號碼牌才可以吃的到，人潮一直絡繹不決，跟我們同桌的阿姨主要衝著臭豆腐而來，一直極力大推，確實是不臭而充滿豆香味的臭豆腐泡菜甜帶微酸一起吃超美味，但店內大部分的人都是一套大腸麵線加臭豆腐一起吃，大腸麵線鮮甜可口，是簡單的醬香味比較重的麵線，跟臭豆腐比較起來吃一口臭豆腐後真的會發現排隊真的是有道理的。

地址：新北市三重區文化北路33-7號

營業時間：16:00 – 22:00

公休日：週一二

29│阿圓素食麵線

【三重東區麵線】

阿圓素食麵線配合香菜，湯頭口感較甜帶微微醋味，有大量的紅蘿蔔，有細切的杏鮑菇、金針菇，口感有較多的層次，杏鮑菇也加強了些口感，屬於柔和的口感，排骨酥份量有6塊以上，料滿實在。

地址：新北市三重區文化北路89號

營業時間：06:30 – 13:00

公休日：週日

30│湯海意麵（30年老店）

【三重東區麵線】

湯海意麵就在夜市入口旁原本之前是沒有招牌的店面，現在已經經過政府一致性招牌規定放讓不顯眼的招牌，湯海意麵其實已經是「30幾年的老店」，除了意麵、肉圓、乾麵、肉燕湯，再來就是銀藏版的大腸麵線！大腸滷透至軟爛好咬，湯頭滿滿柴魚的香氣再搭配上九層塔，讓整體麵線香氣提升！也是在三重意外招牌不是麵線卻意外發現麵線好吃值得推薦，老闆已經是第二代兩兄弟感情很好也相處，點餐之中跟老闆聊天才知道看似乾淨的新店面是老店。