林口火鍋御鼎湯原本鍋物,奢華夢幻級裝潢價格平價的火鍋!生食級干貝等高級食材千元內雙人組合【新北林口】

冷冷的冬天微笑娃最愛的就是火鍋了,聽好友說從新莊紅到林口的火鍋店「御鼎湯原本鍋物」,”御鼎湯林口店位於林口仁愛路及竹林路的三叉路口,在林口是數一數二最夢幻的網美火鍋店,沒想到微笑娃在開店沒多久一到現場就已經有客人在用餐,而且陸陸續續店內很快就滿桌,一進入御鼎湯鍋物門口就開始處處讓人驚豔,超大落地窗的單人座位充滿了粉色公主宮廷風,走到中段使用清爽的藍色系與綠色交織的色彩碰撞出質感的色彩,走進另一邊櫻花樹伴隨著叢林感還有專屬鳥籠雙人座位,真的是浪漫吃火鍋的最佳位置,天使的翅膀更是每個人來到御鼎湯鍋物林口店必拍的網美角落,除了店內很網美風格又漂亮之外,御鼎湯的服務跟價格也都相當親民居然有245元起跳、服務到位,是一間讓人會想常常光顧的店家,無論在海鮮或是肉品(不使用重組肉品)也都相當新鮮,看微笑娃帶你怎麼點選御鼎湯原本鍋物的菜色吧。

林口火鍋 御鼎湯林口店 公主宮廷風網美火鍋店高貴不貴

御鼎湯林口店,看到御鼎湯的裝潢一定會很多人會誤以為這裡是咖啡廳,裝潢上用了不少的與眾不同新意,包含貝殼沙發座椅、綠意花牆、天使翅膀還有工業風的燈飾跟浪漫的鳥籠雙人坐椅、粉色系高腳椅,處處都是讓人想要停留拍照的一隅。

除了一般的座位外還有帶有隱私感的包廂座位,走進去又是另一番風味,人數多還有大包廂可以選擇,超像宮廷的聚會阿,兩人的話可以選擇我最喜歡的鳥籠座位區,讓人有一種浪漫氛圍,感覺也很適合在這邊求婚跟告白,御鼎湯除了超級的海鮮套餐外也有更平價245元的餐點可以選擇,在這用餐還不用擔心傷荷包,更是有高級的享受,店內的冰品、飲品還是吃到飽。

才剛開門沒多久已經有幾組客戶在包廂,店內裝潢超美的

這裡真的超好拍的,如果沒什麼人的時候真的一定要來這拍一張!(我的旅圖中

拍整面全景也超美(安妮的天空

剛開門進來的好處,都是空景可以拍!

已經有幾個座位被預約了,所以要來之前一定要記得先訂位喔,不然可能就沒有位置可以坐了!

一眨眼沒多久都滿桌了!御鼎湯除了椅子超美又很好坐之外綠色的牆面跟燈飾也都別出心裁。

好喜歡整個大窗戶透進來的光線,就算一個人來吃飯坐這裡也很合適,感覺超像咖啡廳

包廂已經全滿桌,感覺超有峇里島風格!

通往包廂的貼心提醒,小心斜坡(御鼎湯有一個特別的地方,針對無障礙者設計很貼心,包含有斜坡可以上樓梯進店面,包廂出入口也使用無障礙空間)

御鼎湯林口店門口無障礙上坡空間

御鼎湯林口店的門口充滿了復古的氛圍,其實坐在這角度拍照也很美耶

包廂區還有一處最大桌的地方,很適合會議聚餐,超級華麗

包廂長廊最靠近窗戶的地方還有一處雙人鳥籠坐位,超級浪漫的!這裡應該是最佳告白的好位置~

是不是超美的,這裡還可以看到戶外的景觀,林口帶有水氣潮濕卻也讓玻璃讓多了一點迷霧感,製造出神秘感!

這裡是剛剛才有人離開,趕快跑來拍一張,如果喜歡這個位置一定得訂位指定喔。

幫安妮拍張有一點可愛又有點憂鬱的看窗外照,發現安妮穿搭跟這場景也太搭了!

忍不住幫像天使的Ainycka拍張天使照,真的好可愛唷!這個翅膀就像是為他而生!哈!

御鼎湯鍋物實在太好拍,介紹完整個室內裝潢當然不能錯過的是他們的鍋物了!從湯底的選擇到主餐肉品到附餐跟吃到飽的冰品、飲品都超吸引人。

御鼎湯湯底選擇

御鼎湯的湯底共有六種不同湯頭提供給大家選擇:蔬菜湯、柴魚高湯、北海道起司牛奶鍋、蕃茄湯、麻辣湯底跟最新的湯頭「老薑麻油湯底」讓冷冷的天有暖暖的款待;這次我們三人用餐選擇的湯頭是:日式柴魚高湯、超人氣的義式蕃茄湯(需另加80元)還有新款老薑麻油湯底(需另加130元),店家的湯底都是天然熬煮所以可以安心使用。

單純美味提升質感 日式柴魚高湯(免加收湯底費用)

在御鼎湯的湯底蔬菜湯以及日式柴魚湯是免費鍋底,若是喜歡清淡一點的口味可以選擇蔬菜湯底,微笑娃自己是選御鼎湯的日式柴魚湯,柴魚味濃厚高湯的香氣十足,很適合海鮮類。

▲ 日式柴魚高湯

天然食材健康 義式蕃茄湯(需另加80元)

義式番茄湯是御鼎湯鍋物的人氣No.1,濃郁的湯頭內還有番茄的原塊的番茄碎塊在裡頭,御鼎湯加上天然食材熬製湯底,讓原汁原味都鎖住在湯頭裡,喜歡濃郁的番茄鮮甜味的人可以選擇這個湯底,自然的香醇的果香搭配肉品超絕配。

▲ 義式番茄湯

冬天滋補養身 老薑麻油湯底(需另加130元)

今年的冬天特別冷,最需要的就是補湯,御鼎湯推出新品滋補養身的老薑麻油湯底,很適合搭配她們家的溫體雞肉還有蔬菜,吃起來不油膩,老薑的味道不會過度嗆辣,喝起湯來很溫順。

▲ 老薑麻油湯底

御鼎湯林口菜單245元到千元多種選擇

服務周到的御鼎湯相當貼心,菜盤是可以更換肉盤(梅花豬或溫體雞),店家的豬肉來源皆為西班牙 、日本與丹麥,雖然不是台灣豬,但都有一定的品質,也絕不使用重組肉;雞肉則是使用台灣的溫體雞,是御鼎湯鍋物的超人氣,有些客人會特地先打電話預約,每日都有限量販售,另外在共鍋的費用是酌收180元,12歲以下孩童 不收取共鍋費(這個很貼心不是使用身高去計算)。

個人單品鍋245~600元之間另外加收服務費 還有海鮮套餐更高級的選擇

御鼎湯鍋物的外觀跟裝潢雖然走網美高級風格,但是其實價格相當實惠從梅花豬肉鍋也只需要245元就可以吃飽飽,若想要吃高級一點的海陸饗宴雙人套餐兩個人用餐還千元有找,加上食材新鮮整體的用餐環境佳CP值算是頗高的。

醬料區種類相當齊全,有特別御鼎湯特調的御鼎秘醬(沾肉非常適合)有別於一般的沙茶;海鮮的部分則可以試試店家特調的酸甜醋溜醬,另外還有豆乳醬,搭配小卷另外還會送上醬油+芥末醬,若是喜歡隱藏版日式胡麻醬(NT.20)也可以跟服務人員說,此款醬搭配讚岐烏龍麵跟豬肉肉品超美味好吃。

google評價高達4.7高分,對於環境、肉品還有最重要的就是服務都讚不絕口,微笑娃自己去享用後真心感受到為什麼御鼎湯可以拿到這個的高評價,是實至名歸!

冰品飲料應有盡有,冰棒還是有名的東興冰棒有四種口味,冰淇淋也有兩種口味,我最愛的是熱飲的部分還有熱可可、咖啡…等等,冷飲有紅茶、柳橙風味果汁、烏梅汁、南投蜂蜜水。

御鼎湯鍋物 林口店完整菜單

點餐三步驟:1.湯底 → 2.鍋品 → 3. 附餐

單人鍋主鍋肉品有分M跟L的大小份量,喜歡肉多的還可以選擇10盎司的單人主鍋

海鮮的個人鍋主鍋也有很多選擇,很推薦來御鼎湯鍋物必點海鮮!品質讓微笑娃覺得真的物超所值。

若是兩人用餐建議可以點雙人套餐,價格從NT.660~1980都有,三人以上的話可以考慮菜盤一份換肉品,可以吃更多樣化。

單點的品項在醬料很推日式胡麻醬,另外就是澎湖直送的小卷,台西蛤蠣一份也只要NT.90比一般的火鍋店來的便宜至少30元左右。

御鼎湯鍋物要點什麼

來到御鼎湯鍋物要點什麼,若是有價位考量其實個人鍋物有245元到600元左右,雙人也有660元起跳到千元套餐組合,所以選擇性相當多元,價格也平實親民,另外火鍋套餐都附有附餐可以選擇:白飯、冬粉、王子麵、讚岐烏龍麵+15元(以上任選一種)跟菜盤一份,還有推出另加10元就可以附餐換「滷肉飯」,「滷肉飯」跟市面上比較不同是由牛肉加豬肉用中藥材下去燉煮的,不愛吃肥肉的非常適合這款,飲品、冰品都是自助式吃到飽。

微笑娃個人是很愛吃海鮮的人,所以選擇了海鮮相關的套餐,如果雙人的話可以選擇本次微笑娃選擇的套餐組合「海陸饗宴 雙人套餐」、「盛宴海鮮百匯  雙人套餐」,吃起來份量都很多!平均兩人下來價位也不算高,重點在食材非常新鮮,選用的還有生食級的干貝跟阿根廷天使紅蝦等等,都是值得品嚐的選擇,如果擔心菜盤讓你吃太飽還可以更換成肉品,讓愛吃肉的人有更多選擇

▲ 蔬菜菜盤

千元有找的 海陸饗宴 雙人套餐 雙人價NT.980

品項內容有:超大盤梅花豬肉、海鮮拚盤以及兩份菜盤,份量超多的梅花豬肉薄肉度剛剛好,涮約4-5下大滾的情況下可以熟成,吃起來沒有豬肉的腥味厚度也讓人很有感,海鮮拚盤中則是有頂級的阿根廷生食天使紅蝦跟南美頂級白蝦、草蝦(三種不同蝦的組合),另外還有我最愛的蛤蜊、蚵仔、鯛魚與鱸魚,內容相當豐富,菜盤的菜份量適中,主要都是採用天然蔬菜為主,比較沒有人工的製造品(通常我去火鍋店也都不太愛吃人工製品),所以這個菜盤很中我的心跟我的用餐習慣。

超巨大的生食級阿根廷天使紅蝦都比手還要大了!!天使紅蝦吃起來很軟嫩,愛吃蝦頭的蝦膏的人一定會很喜歡,喜歡帶有Q彈口感的話就是白蝦跟草蝦,在一個套餐有多種蝦子的選擇真的很棒,口味不會單調。服務人員也會細心的提醒蝦子變紅色後儘量不要超過一分鐘,肉質會非常彈牙。

▲ 超大盤的梅花豬肉片,每一片份量也都超級大片,厚度剛剛好

▲ 鮮蚵居然比五十元還大,這對比好驚人!

▲ 海鮮搭配日式柴魚湯底味道很鮮甜,微笑娃推薦!

▲ 超巨大的阿根廷生食級天使紅蝦,比手還要大隻

高級雍容華貴的盛宴海鮮百匯  雙人套餐 雙人價NT.1380

看起來就超級雍容華貴的盛宴海鮮百匯組合品項:小羔羊肩卷、翼板牛、松板豬肉(肉品三擇一)+海鮮拼盤為:虎斑明蝦、韓國生蠔、生食級干貝、草蝦跟南美頂級白蝦、鯛魚、蛤蜊、蚵仔、鱸魚片跟鱸魚下巴,另外還有一整盤的澎湖直送小卷(這個還可以單點喔),海鮮百滙雙人套餐目前御鼎湯鍋物活動檔期有另外贈送個人杯明治冰淇淋(草莓跟巧克力口味)。

▲ 超厲害的海鮮拼盤,除了有生蠔還有生食級的干貝(我的最愛),蝦子也超多!

▲ 超巨大生蠔就有兩顆,剛好一人一顆,放在手上就知道他有多大顆,對於愛吃生蠔的人這個套餐選擇是不能錯過的。

▲ 生蠔超大的很輕鬆就可以夾起來,肥美又新鮮!

▲ 肉品微笑娃選擇松阪豬

▲ 松阪豬搭配義式番茄鍋也很美味好吃!

▲ 梅花豬肉搭配胡麻醬超級好吃的

▲ 蛤蠣每一顆都很大顆,吃起來充滿鮮味,不會帶水氣

▲ 這蝦子都快比鍋子大了!好誇張!

▲ 澎湖直送小卷份量超多,全部放進鍋居然佔了一大半!

▲ 澎湖直送小卷(可單點NT.200)

▲ 附餐我最愛的就是王子麵搭配半熟的蛋,這也太誘人了

▲ 附餐品嚐了安妮點的讚岐烏龍麵超好吃!完全沒有生麵的氣味,香Q好吃,也可以搭配一點胡麻醬吃更對味。

▲ 海鮮百滙雙人套餐目前御鼎湯鍋物活動檔期有另外贈送個人杯明治冰淇淋(草莓跟巧克力口味)

飯後甜點御鼎湯會送上自己熬煮的綠豆地瓜湯,最為最後位餐點畫上完美句點的甜品,以煮至透開的綠豆搭配上地瓜,充滿膳食纖維外,甜甜的滋味也讓整個餐點到最後都充滿期待。

微笑娃針對御鼎湯原本鍋物林口店評論

這次用餐原本是朋友請微笑娃去的聚餐,實質享用後針對內部裝潢微笑娃是第一眼就很喜歡,讓人有一種身處咖啡廳的享受,加上服務人員的服務相當舒服讓人不會有壓迫感之外,雖然店內生意很好卻不會感覺到吵雜,主要是因為位置的分配都算是很寬鬆。

加上御鼎湯的肉品是不使用組合肉,這對我來說是很大的魅力,微笑娃針對肉品的品質真的很要求,最喜歡的松阪豬(大力推薦),另外針對海鮮的部分!以御鼎湯鍋物的價格來說這樣的海鮮真的很高級而且超級新鮮,在煮的同時都可以感受到!店內大概唯一的問題就是因為位處於林口所以濕氣會比較重,但是店員很貼心會不斷的擦拭地板(好辛苦),也會跟客戶說要小心地滑,這也讓人感到貼心。

最後我自己如果跟朋友聚餐我還是選擇再度光臨御鼎湯,不論在價位或是品質上都確實有達到微笑娃個人喜好跟高評價。

御鼎湯原本鍋物 林口店 店家資訊 INFO

  • 地址:新北市林口區仁愛路二段2號
  • 電話:0226010107
  • 營業時間:11:00~22:00(最後點餐20:30)
  • FB粉絲團:御鼎湯原本鍋物FB粉絲團
  • 坐車資訊:公車920松柏蘆站下車正對面
  • 停車場:無附設停車場,有路邊停車格以及臨近的收費停車場(寶雅或仁愛路一段386巷TIMES)
  • 用餐時間:90分鐘(會提早10分鐘告知,但若後面無客人候位則不在此限)
  • 12歲以下免共鍋費、用餐另收10%服務費、免費WIFI

御鼎湯 原本鍋物  新莊店 本店資訊 INFO

  • 地址:新北市新莊區中和街79號(鄰近佳瑪百貨商圈)
  • 電話:02-2996-8068
  • 營業時間:1130~23:30(最後收客時間22:00)
  • 用餐時間:90分鐘(會提早10分鐘告知,但若後面無客人候位則不在此限)
  • 停車場:鄰近中誠停車場,步行約3分鐘
  • 12歲以下免共鍋費、用餐另收10%服務費、免費WIFI

此篇文章為合作文,內容皆為實際感受,對於鍋物很講究的微笑娃,大家可以安心服用!

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