你也是愛吃消夜的人嗎，金博家辣椒先生「老蕭泡麵」也在泡麵一線戰場推出了，共同創辦人是歌手蕭敬騰，除了唱歌演藝之外還推出泡麵商品，相當多才多藝，而老蕭推出的是微笑娃愛吃的泡麵美食都來加入戰局，口味也相當特殊，這次微笑娃試吃的口味是「老蕭泡麵/薑爆塔香」口味，裡面有金博家辣椒先生首推的「剝皮辣椒」，另外微笑娃還去全聯購買新上市的「金博家辣椒先生 麻辣鴨血 (附泡麵)」回來試試看，是加班的好良伴，一個人吃也不孤單。
金博家老蕭拌麵 得獎泡麵
沒想到老蕭（蕭敬騰）也推出泡麵系列共同創辦人的老蕭也在之前有為拌麵站台，除了名人光環之外其實金博家品牌秉持對美食的堅持把關，確保送到客戶面前的是不加思索，便可歡愉入口的安心美味食料。
「蔥蔥回魂麵」在2018年榮獲法國藍帶美食協會評選為台灣第一名辣麵，並以絕世雙椒禮盒入選第70屆艾美獎名人伴手禮，是亞洲唯一入選食品，相當不簡單，這也待微笑娃後面會真實體驗跟大家說老蕭泡麵怎麼吃更好吃。
金博家老蕭拌麵 泡麵系列：蔥爆塔香、金博家辣椒先生 麻辣鴨血 (附泡麵)
2019年金博家與天王蕭敬騰共同推出全新「辣椒先生」系列，以經典剝皮辣椒、老蕭拌麵引爆享辣新食尚！嗜辣老蕭 – 蕭敬騰一躍成為辣味美食的最佳代言人！其實微笑娃也超愛吃辣，所以這次微笑娃除了收到體驗的到「老蕭泡麵/薑爆塔香」，也忍不住去全聯購買「金博家辣椒先生 麻辣鴨血 (附泡麵)」在還沒烹飪前微笑娃就開始充滿期待，加上烹飪很方便，很適用的族群超多，當然還有懶惰的我，還包含：
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- 單身族：一人獨享麻辣鍋
- 小家庭：輕鬆預備麻辣火鍋湯底
- 上班族：隨時在辦公室來份一人麻辣鍋
- 嗜辣族：無辣不歡的你可以天天享用
- 夜貓族：深夜飽餐新選擇
簡單烹飪就能在不論白天黑夜都能得到大大的滿足！是「金博家老蕭拌麵」的特色。
金博家老蕭泡麵 蔥爆塔香
在還沒開吃金博家老蕭泡麵之前，微笑娃收到的泡麵是一包一包獨立包裝，方便單獨享用，另外金博家泡麵都是有通過SGS多項檢測報告，所以可以安心食用，老蕭泡麵外觀，正面拿著麵的感覺也太帥氣了吧。
老蕭泡麵外包裝後面有完整的調理方式。
內包裝有泡麵體、剝皮辣椒調理包、調味包！
老蕭一開始都是出拌麵系列，近期出泡麵系列可以讓更多人在深夜裡更方便用餐，不需要太麻煩的烹飪方式就能泡出一道美味料理。而平常也可以使用鍋煮的方式更健康加入青菜等材料讓美味健康更滿分。
微笑娃轉眼間完成料理了，冷冷看到以後感覺真的很high
一般如果是老蕭泡麵塔香口味可以先將醬料放在碗中，再去拌麵，但是因為微笑娃還有燙了青菜跟肉麵，另外還煮了半熟蛋，所以醬料會選擇在最後在淋上，這樣才可以讓麵體還有所有材料都能拌到醬料。
打一顆蛋下去更加分唷，醬汁倒下去以後，整個香氣就往臉上衝過來，好香唷！！
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- 泡麵最講究：份量十足、入味吸汁，口感滑順彈牙
- 醬汁更講究：油煸出濃郁薑香，熱氣悶出清爽塔香，淋上醬油爆香，熗出美味醬汁
- 辣椒很講究：椒肉厚實鹹香回甘，一口咬下的爽脆，美味迴盪在腦間
放上美味的剝皮辣椒！超滿分的畫面，讓人感覺十足的健康美味。
金博家的泡麵麵條分量比想像的還要多，麵條帶有Q勁，麵體都滿滿的沾上醬料香辣好吃，吃起來不會太辣反而還帶有剝皮辣椒的香氣，一道餐點3分鐘就可以上桌。
剝皮辣椒口感非常爽口帶脆，醬汁是使用油煸出濃郁的薑香味，利用熱油悶出清爽的塔香，讓醬汁的香味不是單純的香氣而是富有薑的清爽九層塔的特殊香氣，辣對眼才能天長地久。
老蕭泡麵的剝皮辣椒嚴選高海拔的牛角椒相當的好吃，而且辣椒不會太辣，吃起來脆感十足也帶有爽口，如果沒有吃很多，可以保留一些下來再下一餐當配菜也很適合。
金博家老蕭泡麵 金博家辣椒先生 麻辣鴨血 (附泡麵)
金博家辣椒先生麻辣鴨血微笑娃是自己前往全聯通路購買的，麻辣鴨血口味是屬於中小辣的口味，因為微笑娃太愛吃辣了所以就也想試試看新上市的麻辣鴨血口味，一起分享給大家。
麻辣鴨血風味是使用鮮美雞湯熬製，湯頭清爽香醇濃郁，嚴選漢方藥材與複方辛香料，香辣不嗆喉咕溜鴨血入味多汁，爽滑泡麵Q彈帶勁，附贈秘製「花椒油」，麻辣可隨心所欲添加，香濃麻辣湯底，搭配入味滷鴨血嚴選漢方辛香藥材與濃純雞湯熬煮恆溫浸泡，滷出的是軟嫩入味鴨血！
麻辣鴨血口味也是三個內容物，有泡麵本體、麻辣鴨血調理包、調味包花椒油
這是一人份的料理包，不過我們把他煮成兩人份的，所以味道濃郁度就有稍稍降低，但是麻辣鴨血的香氣還是一直不停的散開，十分吸引人。
鴨血Q彈，千而不要煮太久，老掉的話會影響口感唷，鴨血一包大約含有4塊左右，分量其實就是適合一人食用，但是微笑娃跟冷冷一起吃所以煮了兩份泡麵，但是發現如果要煮兩人份還是最好用兩包麻辣鴨血包，這樣就不用添加清水高湯，味道才會更加還原他原本的香濃氣味。
麻辣鴨血附贈的花椒油可以自行添加，如果不太敢吃太辣可以酌量添加，微笑娃本身當然是全部都加進去，花椒油的香味真的很迷人，加在泡麵上味道更容易被吸收，搭配麻辣鴨血讓這碗麻辣鴨血有一種吃麻辣滷味的感覺。
金博家辣椒先生 麻辣鴨血 (附泡麵)一人包3分鐘烹飪方式
金博家老蕭泡麵哪裡買？
實體通路：全聯獨家販售！
目前老蕭泡麵全聯獨家販售，所以微笑娃跟冷冷就很輕鬆的走到家裡附近的「全聯」去購買唷！若不出門也可以在網路上直接到金博家官網購買
- 金博家辣椒先生 老蕭泡麵 / 薑爆塔香 NT.69
- 金博家辣椒先生 麻辣鴨血 (附泡麵) NT.199 – 1680（10入）
★ 此篇文章為合作文，內文皆為實際感受，請安心服用，購買連結不影響購買價格，但是可以帶給微笑娃微薄收入，若有需要可以點選連結購買商品
