台大公館附近咖啡廳 城市草倉咖啡廳 C-tea loft 不限時咖啡館讓你生活能夠慢下來 品茶、逗貓、閱讀的落角處【台北公館】

在一個午後新朋友哈瑞說要帶微笑娃跟冷冷去一間我會喜歡的店,穿過馬路走進公館台大校園旁的巷弄,那白色的小招牌「倉」就是「城市草倉咖啡廳 C-tea loft」,是我們的目的地,發現裡面座位雖然不少,但已經滿座,因此我們先做在外部空間其實也非常悠閒自在,與安靜的室內有別一番風味,後來又進到室內具續我們的談話聊天,發現裡面有好幾個座位都是我好喜歡的型態,果然哈瑞猜對了,愛喝茶勝過愛咖啡的我,真的很喜愛這間瀰漫著茶香味又有貓的店。

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城市草倉咖啡廳 C-tea loft 只賣茶、不賣咖啡 城市草倉認定的茶是什麼

茶,是百草之王,我一直很喜歡這個植物,同樣的品種、生長方式、作法,卻有著千變萬化的滋味。你知道常喝的綠茶、紅茶、烏龍,可能都是同一種葉子做成的嗎?他就像你最好的朋友,你對他付出真心,他會在最後投入水中時,將他一生的故事說給你聽。
我想像中的城市草倉,不匠氣造作,每根小草,都能在這裡尋找自己的角落,努力成長茁壯,就如同這個城市中的你、我、他。
不論是茶與人,都能在沸熱的迴旋沉浮中,靜靜凝煉成一股清香。 — 文字來自「城市草倉咖啡廳 C-tea loft」

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城市草倉 實為茶飲店 非為咖啡店

一間以「茶」為主題的咖啡廳,真的相當特別,是在北區很少見的咖啡店屬性;城市草倉相當低調地隱於溫州街附近,門口有著一面小小的白色招牌跟充滿綠意的盆栽與植物,可以看得出來店家的用心,不管是在室內與室外的擺設,都以簡單的白、綠、木質調為主,簡單不失主題「茶」的風味跟壁畫還有擺設,在室內還有綠意的臥榻地板座位區,可以探望著玻璃窗外;而一面綠色的彩繪牆更是為整個簡約的空間畫龍點睛;喜歡隱密的座位那就不能做過那一排都是茶罐的一面牆的座位,可惜當天我們沒有座到這個位置,但是依然很雀躍,因為多認識了一間可愛的店家。

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城市草倉的起源

在店裡面看到兩個老闆,上網查了才知道來這裡的客人都稱老闆們:為厚老闆與瘦老闆!
也太直接的名稱,相當可愛。其實老闆們的話不多,但是給人一種很親 切的感覺,雖然我也才第一次到這家店,但可以感受到他們太多的用心;包含微笑娃主動跟厚老闆聊天貓咪,他也很老實跟我說這隻貓咪比較兇防備心很重,所以也要我保持距離比較安全;其實我一直都習慣到店家遇到動物會先詢問貓貓狗狗們的個性,對微笑娃來說這也是基本禮貌,避免動物家人們會有所擔心,但是聽到厚老闆很誠懇的說時,也讓我心有點痛痛的,代表不少人都沒有經過同意就隨意抓貓等等粗暴行為都有可能,也期待看到文章的大家要多珍惜這樣店家,互相尊重。
另外關於當初會開設城市草倉的緣由,以前厚老闆在美國讀的是時尚行銷,畢業後原本想留在舊金山創業,介紹台灣的東西給外國人認識,於是決定從當地賣珍珠奶茶的手搖店開始了解,而求好心切的厚老闆就這樣一路研究回飲品的原物料,「到後期太專注在純茶了,為了找原物料回來台灣,也迷上烏龍茶跟其他花茶,像洋甘菊和玫瑰。」由此開始走上這條關於茶的道路,而這道路就像走了就回不去了,重視原物料的店家要讓自己走回頭路確實太困難,那是因為內心都有一定的堅持。

※ 此景點為微笑娃自費行程,內容為真實感受

一間有貓的不限時咖啡廳

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城市草倉 的品茶與選茶

當初城市草倉為了能更了解茶,厚老闆去考了「品茶師的認證」,上課加強了學科,但厚老闆也說:「茶的知識雖然很重要,但更重要的還是自己喝茶的敏銳度。」即使做好完整的泡茶流程,選擇了適合店內水質與溫度的茶葉來沖泡,但過程中還是無法控制一湯匙茶葉撈起來的完整度,第一片葉子還是茶梗的比例較多,都會影響茶的味道,「當那一泡的茶葉部位太複雜,試喝發現味道被破壞了,那一泡就會倒掉,縱使這些茶都是穩定性很高的茶葉了,一天還是會倒掉不少。」這也是厚老闆說為什麼需要敏銳度的原因;微笑娃去了不少茶廠親身體驗過,也上了不少的實際品茶課程,對於厚老闆說的喝茶的敏銳度真的相當重要,有時候每一泡茶可能泡的時間都需要不同,這都關係到敏銳度跟觀察還有不斷的試驗,才能將好的茶推出來給大家,著實是很不容易的功夫。

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城市草倉 甜點選品 明白甜點

城市草倉販售的甜點是跟「明白甜點」店合作,城市草倉兩位老闆吃了三、四十家甜點店精挑細選而來,確實也不會讓人失望。

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城市草倉咖啡廳 點餐 菜單資訊

城市草倉本身就是以茶為主的咖啡廳,所以沒有賣咖啡。而微笑娃因為天氣炎熱一開始又座在外面的位子,因此聽到瘦老闆推薦本日唯一的冷茶茶品,微笑娃就直接選他了薰衣草烏龍茶 NT.160(可再補一杯),微笑娃甜點選了「極致巧克力」NT.95、;冷冷點了「草本-薄荷綠茶」NT.160(可以回沖)跟「鹹派-森林蕈菇口味」NT.95等等。

城市草倉 城市裡的一片寧靜

微笑娃點的薰衣草烏龍茶 NT.160(可再補一杯),微笑娃甜點選了「極致巧克力」NT.95、;冷冷點了「草本-薄荷綠茶」NT.160(可以回沖)跟「鹹派-森林蕈菇口味」NT.95


菜單微笑娃沒有拍攝得很完整,但是建議可以去現場時可以把自己喜歡的口感跟老闆說,他們會給你很好的建議。
另外城市草倉咖啡廳非常非常划算,在寸土寸金的台北市不限時咖啡廳,空間很大之外,熱茶可以回沖,冷茶可以續杯一杯,以這樣的價位來說跟品質,真心覺得很推薦,包含甜點朋友都吃過,每一樣的很推薦,幾乎可以說沒有地雷,半戶外區座位夏天會比較熱加上有蚊子,但是室內有空位後就可以移到裡面。

※ 菜單都提供參考而已喔,最新價格請以現場為主,謝謝。

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城市草倉咖啡廳 C-tea loft 店家資訊 INFO

  • 地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷19弄4號(台電大樓站2號出口)
  • 電話:02-2366-0381
  • 營業時間:每週一~週日 12:00~22:00
  • 是否提供預約服務:否
  • 低消:每人低消一杯飲料
  • 服務費:無服務費
  • 提供服務:外帶(無外送服務)、不限時、提供免費wifi跟插座
  • 城市草倉 C-tea loft FaceBook臉書

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※ 此景點為微笑娃自費行程,內容為真實感受

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