跳浪洄瀾風像個太平洋的藝術家花蓮小旅行著名美食屋銤海鮮與石頭花園(海角工作室)DIY一日遊,能體驗花蓮在地小旅行更認識環境,兩個地點都是無邊際一邊看海一邊玩樂的去處,值得一遊。在太平洋旁的鹽寮,有處靜謐的海角工作室,是漂流木藝術家黃大哥的孕育創意的溫床;海角工作室可預約木作體驗,喜歡自然清幽的氛圍。再到滿嘴海味的「屋銤海鮮」品嚐最新鮮在地的海味料理!一邊看太平洋一邊遊玩一邊吃美食,是最美麗的花蓮小旅行。
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石頭花園 海角工作室 起源
石頭花園-海角工作室其實沒有起眼的招牌,面對著太平洋靜靜的座落在花蓮鹽寮!在這奔放自由是一個沒有大門、沒有門鈴的工作室,充滿了自然氣息,一踏進工作室,放眼望去有許多的花花草草那都是海角工作室的自然DIY素材,在這伴隨著的狗吠聲相當響亮,一開始還會被嚇到,沒想到在這其中看到的可愛狗群們都非常愛灑嬌,很多都感覺是工作是領養的,有的腳有受傷,其實他們有些膽小,大家不訪來這時可以跟他們好好邊玩邊做DIY,在這空氣中瀰漫著撲鼻的檜木香氣,海角工作室本身就以木頭、木製品起家,後來因研究石頭開始做結合,除了這次苔球植物DIY,還有石頭切割DIY等等。
花蓮小旅行一日遊行程
海角工作室創作體驗(含所有器材) → 海味午餐 → 全程接駁(不包含您至接駁點的交通)→ 旅平險與旅責險 【請洽詢:界。horizons】
石頭花園 花蓮鹽寮 眺望太平洋海景
海角工作室兼具創作、研究與教學等面向主人本身就是藝術家來自泰源幽谷。早期海角工作室來到鹽寮,本來是為了要研究東海岸的陶土,因為燒窯需要木頭,到海邊撿拾著漂流木,赫然發現,這些看似不起眼的木頭,竟然散發出迷人的香味,令人愛不釋手。才步入原木創作的世界,加上研究石頭切割,也讓海角工作室多了後面「石頭花園」的起名。木:來自海邊漂流木,石:來自海邊硬砂岩;使用最在地性的元素 是工作室創作的素材,簡約的工法精緻的打磨,也無使用任何化學塗料,保存原木最初始本質。木石蘭花是空間中的靈魂之眼,三種的裝置錯落搭配,讓這個空間呈現自然平凡,大帳篷底下的長桌,是木製書桌也是餐桌更是接待客人朋友的所在,現場喝杯現磨的咖啡,或是喝杯俯拾即是的大葉欖仁葉煮的茶都相當愜意。
石頭花園 海角工作室 苔球植物 DIY 手作
這次帶領我們的是美惠老師,老師說追朔苔球的歷史,其實最早起源地為日本,當時普遍人家沒有多於經濟能力能購買盆栽作為盆景,最後取自大自然,而衍伸出如此純樸之美的植物苔球,也展現出簡約之美。在園區可以自由採集植物,老師會先跟大家說明有哪些植物,跟說明植物們的培養後續整理等等,都說明得很詳細,透過自己的手跟土壤還有水苔感受大自然,一邊看著太平洋,這裡充滿了自然美感。
苔球植物 DIY 手作方法
- 採集植物
- 苔蘚放置在塑膠袋上,接著將採集好的材料擺放在裡頭
- 如同包飯糰般的動作將其捏緊、捏成圓球狀
- 使用棉線纏繞,在最後收尾在尾巴將最後棉線頭插入收線即可
石頭花園(海角工作室) 店家資料 INFO
- 地址:974花蓮縣壽豐鄉。台11線 16.2k石頭花園 GoogleMap
- 電話:0920-334-586
- 營業時間:09:00–17:00(採預約制)
- 相關網站:石頭花園 海角工作室 FB
UMI屋銤海鮮料理 花蓮鹽寮海鮮美食
屋銤海鮮位於鹽寮,地點位於台11線「UMI屋銤海鮮料理」,附近還有遠雄海洋公園,距離石頭花園也很近,鹽寮當地的龍蝦遠近馳名!所以也不少人會特地來點海鮮之外就吃龍蝦。UMI屋銤海鮮料理的位置是一個大下坡,如果要跟相會車有點小危險,下方的用餐處可以停車,但是如果遇到雨天建議可以停在馬路白線上(通常遊覽車都是需要停在白線無法下去),步行不用6分鐘就可以看到海景還有UMI屋銤海鮮料理餐廳!
UMI屋銤海鮮料理 餐廳特色
一個聽海的餐廳「U MI」其實在日語うみ就是海的意思,「UMI屋銤海鮮料理」所有的食材幾乎都來自大海,一邊吃大海新鮮料理一邊看海聽海的聲音,雖然沒有漂亮的網美整修,卻有白色柵欄,天氣好可以站在柵欄附近看到藍藍的天與湛藍的太平洋,關於在「UMI屋銤海鮮料理」用餐真的非常實在,加上小旅行費用其實真的不貴,吃到這一餐真的很物超所值。吃完之後微笑娃跟冷冷還有繼續流浪往台東,回程的路上又有再去享用,並另外自己點了必點的「龍蝦」,感覺得有種圓滿旅行的感覺,在這還有超多貓咪都變成行動招牌。
UMI屋銤海鮮料理 菜單
UMI屋銤海鮮料理 餐點推薦
被譽為花蓮壽豐海景第一的UMI屋銤海鮮料理,不只海鮮新鮮,還有超多貓咪可以陪玩之外,這裡的料理也都相當美味好吃,跟我們一同前行的團友們也都說相當好吃,微笑娃跟冷冷後來也還有再去吃一次,真心的覺得跟團吃真的很豪華也很實在,加上小旅行的費用真的很便宜,又讓我們認識到這家店家格外幸運。
如果要說推薦餐點當然必點的除了「龍蝦」之外,微笑娃跟冷冷都很推薦「炸蚵酥」跟「炸小卷」很新鮮美味肉汁飽滿,另外針對素食者可以先告知,也有野菜跟訴的豆腐海帶湯等等,但是建議要提早預約,這裡生意真的超好。
另外在這邊一定要點的是大蝦,蝦子真的都很大又好剝,可見新鮮度極高,吃起來蝦肉鮮甜。
這裡的白飯是一碗一碗計算,通常我們吃一碗就飽了,一碗NT.20,因為這裡口味都偏重,建議真的可以搭配白飯來吃。微笑娃也覺得這家店是回訪率極高的店!若沒有點龍蝦價格不會太高,龍蝦我們在最後一天回程的夜晚有兩人點來吃,老闆娘幫我們挑的一隻約NT.1050,微笑娃覺得很夠吃,而且吃起來感覺也很豪邁,兩個人點了不少吃下來NT.2100左右,其實很划算若沒有點龍蝦可以一人不用NT.500就可以吃超飽,但是想說來到花蓮屋銤最有名的就是龍蝦,因此忍不住自己點來吃看看,我們是點現烤,吃起來肉質扎實鮮甜,蝦高也不少,但是要很會吃才可以吃得夠乾淨,擔心麻煩的話其實微笑娃建議可以點大蝦,吃的會很方便也爽快。
屋銤海鮮 店家資料 INFO
- 地址:974花蓮縣壽豐鄉大橋28-1號 Goole Map
- 電話:038-671-170(建議電話預約)
- 公休日:每月會寫在臉書通知
- 相關連結:屋銤海鮮臉書 FB
- 停車:有停車場(下雨建議不要下停,直接在馬路上停白線再走下去比較安全)
界。horizons 花蓮一日當地旅遊 內容
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◎ 本次旅遊行程與界。horizons合作,內容為實際感受。