石碇一日遊 2021石碇麵線節 淡碇鱷尋寶趣結合新北石碇在地文化與美食【新北石碇】

微笑娃第二年受到新北石碇最重要的日子「石碇麵線節」特地要帶大家一起遊玩石碇一整天,許家麵線一直是麵線節最重要的壓軸, 但是其實不能忽視的還有整個石碇的商圈店家,超多美食跟歷史文化在石碇都可以深深去體會「山城之美」,透過每年的麵線節也都會讓微笑娃多次在回遊石碇,這是一個充滿熱情與關懷還有藝術氛圍的地方,不論過程DIY襪子娃娃或是拓印跟行走淡蘭古道外垵步道都連貫到石碇東西街,探索不見天街與傳統豆香美味,茶香趣味,在這次的石碇一日遊行程,通通都包含在裡面。

新北石碇怎麼玩

來到石碇山城,「不見天街」靜靜守候來往旅人,百年老屋蔓延著潮濕的溼氣陳舊的擺設說著他的故事,遠光打鐵店的敲打聲百年如一日地堅守崗位,老師傅的眼神依舊堅定銳利;彷彿綠色地毯蔓延山頭的石碇茶園梯田美景雲霧繚繞山城如此幽靜!讓人總是想一來再來,這裡可以探索的山間路途除了淡蘭古道之外二格山、皇帝殿更是不少山友的最愛,這裡的美食除了當地傳統小吃臭豆腐,特色小吃王金蛋、一粒粽,其實還有超多隱藏店家,沿路從石碇玩到深坑更是超棒的路線。

2020年石碇麵線節:https://wawacold.com/hsudnoodles

關於許家麵線 極致講究。山水交織細絲,職人真誠手作

 在許家麵線官網上說道「極致講究。山水交織細絲,職人真誠手作」,在一日的體驗中就感受到一段文字全部的深刻體驗,在石碇百年山城,好天氣時透過日光灑落在進去許家麵線大門就可以聞到、看到麵線曬出的香氣,而我們在雨天前往也能聞到這濃厚的麵粉香,創辦人許師傅原本家裡世世代代都是種茶的,國中畢業後到附近的製麵廠拜師,幾年後在親友鼓勵下返鄉開創「石碇許家手工麵線」,也因傅遵循十三道古法、配合專注二十餘年的手感製作手工麵線配合創新以及傳承跟轉型,讓許家麵線能屹立不搖,也成為台灣麵線中首屈一指的品牌。

今年的石碇麵線節舉辦的位置不是在去年「許家麵線」,而是選擇在「石碇服務站」,石碇服務區座落於國道5號4K,地屬新北市石碇區豐林里,位於縣道106 乙旁,是高速公路唯一位於平面道路的服務區群山圍繞的景美溪畔,占地很大,服務區內更有不少當地石碇的各個產品在這就可以買到,相當方便。

石碇服務站 旅遊資訊 INFO

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影片為2020年石碇麵線節活動序幕

2021 石碇麵線節 即將揭開序幕

邁入第四年的石碇麵線節在2021.10.31揭開序幕,首開場合就在石碇服務區,我們將分隊為三組,從不同地方去體驗並讓人潮不要太過聚集,相對旅遊安全也有設想到,相當仔細。

2021石碇麵線節-淡定鱷尋寶趣 活動日期:110年10月31日(日)

  • 石碇慢遊大禮包-一次玩個夠
  • 全程中巴接駁
  • 活動主會場:石碇服務區-全家商場(國道五號石碇休息站)
  • 活動項目與流程活動內地點:石碇服務區、淡蘭古道、石碇老街
  • 時間: 09:00~16:00
  • 參與人數:120人,分成上下午兩場交換活動
  • 活動流程:
    1. 08:30-09:00 集合報到-南港捷運站/木柵動物園站/可自行開車前往主會場
    2. 09:30~10:00 開幕式
    3. 10:00~12:00 闖關活動(服務區60人/淡蘭古道-石碇老街60人)&淡碇鱷尋寶

▲ 今年的石碇麵線節CIS也都LOGO統一色!! 超好看

▲ 眾多長官也一起參與

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▲ 可愛的淡碇鱷讓人想大大擁抱

淡定鱷尋寶趣A組

  • 服務區闖關任務
    1. 手拉麵線體驗
    2. 襪子娃娃拉麵線DIY
    3. 品茶-拚茶-製作屬於自己的個性化茶包

淡定鱷尋寶趣B組

  • 淡蘭古道-石碇老街闖關任務
    1. 尋找5個淡碇鱷蹤跡
    2. 拍照上傳
    3. 導覽老師蓋章
    4. 集滿5個闖關任務章換完賽禮12:00-13:00 午餐(發放每人150元現金抵用券於石碇服務區/石碇老街消費使用,不找零)
      13:30~15:30 闖關活動(服務區60人/淡蘭古道-石碇老街60人)&淡碇鱷尋寶

▲ 微笑娃是B組

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淡定鱷尋寶趣A組

  • 淡蘭古道-石碇老街闖關任務
    1. 尋找5個淡碇鱷蹤跡
    2. 拍照上傳
    3. 導覽老師蓋章
    4. 集滿5個闖關任務章換完賽禮

淡定鱷尋寶趣B組

  • 服務區闖關任務
    1. 手拉麵線體驗
    2. 襪子娃娃拉麵線DIY
    3. 品茶-拚茶-製作屬於自己的個性化茶包
    4. 15:30-16:30 闖關贈品兌換(淡碇鱷拉麵線絹印帆布袋DIY)+(流水麵)

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許家麵線 流水麵線搬家到 石碇服務區同樂

麵線節雖然從許家麵線搬到石碇服務區舉辦,所有器材跟麵線也都跟著一起大大著裝到現場,拍起照來也都好好看,雖然每年的麵線節不外乎就是遇到一點小雨滴,但是今天天氣也已經算是相當不錯的了。

▲ 在這裡一樣感受到許家麵線遊戲中的熱情,每次都玩不膩,加上麵線真的太好吃了。

▲ 吃到開開心心的,現場也都有麵線可以吃加上暖暖的麻油雞

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石碇許家麵線 體驗手作麵線

石碇麵線節內容非常的豐富跟平常麵線體驗又多了更多石碇特色DIY體驗跟當地美食,每年都會舉辦一次,詳情可以追蹤「許家麵線官網」最新消息的地方將會有完整說明,相當有趣。參加一般的許家手工麵線體驗,流水麵其實是比較有趣但是不會吃飽喔,到了許家麵線還可以點許家麵線自己的麵線菜單,超多樣化,可惜這次我們體驗的活動是已經有午餐(也很好吃),但是吃太飽就無法在吃得下其他口味,提供菜單給大家參考。

許家手工麵線預約注意事項

  • 手工麵線DIY場次:09:30上午場、13:00下午場
  • DIY麵線時間:過程約1小時~1.5小時
  • 石碇許家麵線價格體驗費用:手作DIY麵線+流水麵  NT.500/人(5歲以下不需要費用,價格以現場實際為主)

石碇許家麵線體驗(手作麵線DIY+流水麵) Kkday線上優惠
石碇許家麵線體驗(手作蔥油餅 + 流水麵) Kkday線上優惠

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許家麵線麵線煮法

  1. 水量足夠煮麵水量足夠麵線下水後不易粘黏
  2. 滾水入麵水加熱至沸騰放入麵線
  3. 美味90秒約90秒以筷子撈起麵
  4. 冷卻麵線將麵線淋上冷水口感Q彈不過鹹

石碇許家手工麵線 店家資訊 INFO

  • 地址:新北市石碇區烏塗里四分子三號
  • 電話:0932-129-041、02-26633-004
  • 營業時間: 09:00-16:00
  • 公休日:每週二公休
  • 許家麵線粉絲團: https://www.facebook.com/sdnoodles
  • 許家麵線官網:https://石碇許家手工麵線.shop2000.com.tw (官網購物滿1000元免運)
  • 石碇許家麵線交通:
    • 搭乘666公車「烏塗窟站」下車(公車資訊),再搭計程車至許家麵線大約5分鐘就可以抵達
    • 建議自行開車Google 「石碇許家手工麵線」即可,許家麵線沒有私人停車場,但是附近路邊白線都可以停車,如果家庭來開車也很方便。

▲ 耶~拿到麵線當禮物

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麵線襪娃 HA SOCK襪子娃娃DIY體驗

hasock襪子娃娃專賣店一同參與這次麵線節活動,襪子老師教您用簡單的「捆」「黏」「壓」也能做出拉麵線襪子娃娃唷!現場教學可以製作單人或是雙人拉麵線的襪子娃娃,我們是製作雙人拉麵線,材料除了襪子之外底部是結合養樂多罐子回收罐裡面加了石頭,讓襪子娃娃可以更加穩固,製作過程中我們也跟同桌不認識的人都成了一起玩的好玩伴,看著兔子雙人拉麵線襪子娃娃完成時真的好有成就感。

HA SOCK襪子娃娃專賣店是由一個七年級手作襪娃達人 林淑芳所創立,也是近年來石碇觀光發展協會會長,著手一起幫石碇鄉親跟店家爭取的相當多的活動,帶動社區發展,也是因為這讓整個石碇的觀光有更確定的方向。

我們就開始製作手作DIY 麵線襪子娃娃吧

▲ 把襪子兩個耳朵綁好,塞進超多棉花,我今天要作的路線是「長頸鹿路線的襪子娃娃」

▲ 我很認真的開始幫襪子娃娃縫上眼睛跟嘴巴,我發現我縫工進步好多XD

▲ 也可以利用保麗龍膠去製作,小朋友也都可以一起互DIY超簡單

HA SOCK襪子娃娃專賣店

  • 地址:223新北市石碇區碇坪路一段136-1號
  • 電話:0931-277-380
  • 營業時間:每週一到週五、每週六日10:00~18:30(採預約參觀) 
  • 粉絲專頁:https://www.facebook.com/hasock168/

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石碇服務站 好吃好玩又好逛 石碇當地名產這裡都買的到

在石碇服務區有很多美食,在石碇服務站還有公共藝術「光陰隧道」,石碇服務區以時空穿梭的意涵,暗示著石碇服務區的地理機能位置,兒童可在此盡情嬉戲奔跑,是一友善的地景藝術。而另一公共藝術「時空漂鳥」,則點出了石碇服務區,是一提供給旅人歇息、舒緩內心的場域,兼具實質性與象徵性的寓意,服務站除了這些還替寵物寶貝們想到了休憩區,讓他們可以在寵物休憩區玩耍。

▲ 石碇服務站 用餐區域,全家在這也超方便,另外還有摩斯漢堡

石碇服務站專區的銷售區

剛好遇見「石碇 小有名氣包之家」可愛的老闆娘,之前要去拜訪很可惜剛好休息,沒想到看到了本人,「小有名氣包之家」坐落於石碇烏塗社區,店門口有著店主人創意發想的巨型包包裝置,非常醒目、好辨認。老闆娘秉持著「物美價廉才是王道,真正能彰顯屬於自己的才是最美的」的服務宗旨,

石碇小有名氣包之家 店家資訊 INFO

▲ 石碇服務站 襪子娃娃還有身分證好喜歡這個喔!!!覺得這個跟微笑娃長好像XD NT.2600左右要看造型

▲ 石碇服務站 也有簡單可愛造型的襪子娃 NT.200左右

除此之外超多石碇農產品跟許家麵線、石碇茶葉也都可以在這裡買到,也太方便了。

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淡蘭古道外垵步道 輕鬆小旅行

搭上車後我們這次是從「淡蘭古橋」前進淡蘭古道外垵步道,一路散步到「石碇老街」保有古早風貌,吊腳樓建築、百年石頭屋都非常特別,這裡販售著名的豆腐冰、許家手工麵線、阿婆麻糬,緊接著,我們就開始探訪淡蘭古道外垵步道,結合歷史文化和豐富生態的「淡蘭古道石碇古道」,這已經是微笑娃第四趟走了,真的很推薦一定要親自走一趟才能體會其中的美,淡蘭古道過去為連接台北至宜蘭間的重要道路,石碇段則是輸出茶葉的要道,沿途溪水潺潺、綠意盎然,吸收芬多精療癒平日疲憊的心靈。

▲ 搭上了主辦單位的交通車以後,我們來到了淡蘭吊橋處了,淡蘭吊橋入口處

▲ 哈微笑娃最怕的吊橋就是第一關 嗚嗚

▲ 參加活動都會有這樣的集章小卡,超可愛,到活動最後可以兌換小禮物喔

▲ 讓人熟悉的淡蘭古道,這裡真的很好走,所以這次我穿洋裝XD

▲ 淡蘭古橋在山城之中依傍著景美溪實在太優美

▲ 很快就會走到一個交界處,這裡有三顆大石頭,很適合定下來在這休息探往遠方

▲ 去年經過這樓梯還沒有不鏽鋼的把手,現在已經多了把手一樣超好拍

▲ 沿路上陽光照射下,這裡算是步道中相當好走又輕鬆的,也非常好拍攝

▲ 我們的領路小妹妹 彤竹 是義工超可愛,同隊還不少大學生都是義工來幫忙,很感謝大家的辛苦

▲ 有名的大石頭佇立在景美溪,這裡超涼爽

▲ 噹噹噹 上方高架橋的聲響讓人回想到以前運炭車的聲音,如此熟悉充滿故事

▲ 沿路還有藝術家在路邊寫生

▲ 石碇西街其實也有鄉親就在自家門口販售自家產品

▲ 經過這橋對面就是東街老街「不見天街」

▲ 石碇之心位於東街入口處不遠處這裡也可以蓋印章

▲ 一粒粽也是其中一個印章景點喔

▲ 大家井然有序排隊

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石碇老街美食 逢春茶莊 傳承四代茶莊

石碇老街中午美食時間到了,來到石碇必吃的小吃一定要吃臭豆腐、豆腐、豆腐冰、一粒粽、王金蛋之外,這次我們一人有一張NT.150元抵用券,我們選擇「逢春茶莊」,沒想到根本是石碇老街的秘密景點。

逢春茶莊「茲行頗閒暇,聊此山水間。茶莊門前有山景,窗下有溪景,離城不離塵。一盞茶,望山觀雲賞溪,悠然山水間。」,完美呈現他給人的感覺,也展現了吊腳樓的建築特色。走下逢春茶莊地下室座位,距離烏塗溪相當親近,斗大的透明玻璃也讓整個空間感充滿了衝擊。

當天我們等於包下來了,因為只有我們選擇在這裡用餐,結果發現世外桃源。

▲ 茶油麵線 NT90 / 刀削麵 NT.90 / 柚香包種茶NT.150 / 普洱鮮奶茶 NT.150

這家餐廳茶館很多素食的選項,如果有時間泡上一壺好茶,感覺會更棒。微笑娃跟冷冷點的是套餐系列 任一麵食+飲品+茶凍 NT.280

逢春茶莊 菜單

實際價格請以現場為準 每人低消 NT.150

▲精緻茶席

▲ 單壺人文茶

▲ 逢春特調與果茶系列

▲經典輕食與精緻茶點

▲ 輕食套餐與午茶套組

逢春茶莊 店家資訊 INFO

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石碇老街美食 王金蛋

來石碇好多次,終於等待到王金蛋是開店的狀況,當然一定要來吃一下!!一吃驚為天人,意外的超好吃。老闆高媽媽選用最新鮮、最滑溜的鴨蛋加上獨家祕方製作王金蛋(口感微糖心蛋),從裡到外味道都十分入味,相當好吃可口,吃起來算是為冰涼,一顆價格NT.20,另外還有三色蛋跟自行研發的「翠玉蛋」,利用純蛋白,經過蒸炸滷做出獨特好味道。

▲ 王金蛋人來人往都不忘人手一袋

▲ 明亮的黃色裝潢讓人眼睛為之一亮

▲ 王金蛋 糖心蛋 NT.20 / 翠玉蛋一片 NT.10 / 三色蛋一份 NT.80

石碇王金蛋 店家資訊 INFO

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石碇達人所 充滿淡碇鱷的達人所

其實一開始想帶冷冷來石碇達人所隔壁吃好吃的東西,內部的裡面一半是達人所,另一半是婆依咖啡,微笑娃個人很推薦婆依咖啡的甜點美食,是我吃過會再回味的店家。可惜當天沒開!

透過本計畫成立「石碇達人所」協助石碇區資源調查及整合,協助小農推廣行銷商品與石碇商圈店家整合串聯,透過培訓開放老街免費定點定時導覽解說,促進商圈永續發展,裡面也會有很多相關石碇的旅遊資訊,佳尚有可愛的淡碇鱷可以陪拍。

▲ 石碇達人所裡面超多石碇的小故事

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淡蘭限碇茶體驗活動

華梵大學與悠然淡蘭x實驗茶館的淡蘭限碇茶,提供了兩種花茶一個為玫瑰另一個為檸檬草搭配石碇當地包種茶作為搭配,自行DIY到包裝變成伴手禮帶回家,超有意義的!石碇自古以來就是東方美人茶重要產區,同時也有種植文山包種茶,成為臺灣地區三大茶市之一。而在臺灣煤礦業興盛時期,石碇也是北臺灣重要煤礦產地,如今礦業雖然沒落,不過仍遺留許多遺跡。這次活動也快閃石碇商圈吉祥物「淡碇鱷」超可愛,也因為活動帶動許多參與者至石碇使用五倍券消費,帶動石碇商圈活絡。

石碇商圈推出「五倍券加碼送」,活動自10月8日

石碇商圈 五倍券加碼送 活動

五倍券啟用至111年1月9日為止,凡於活動期間內持五倍券至石碇商圈消費,(包含小農與店家,超商與連鎖店不在範圍內),滿500元即可兌換一張抽獎券,1000元兌換2張,以此類推,獎項包含Iphone13、腳踏車、氣炸鍋等大獎,將於111年1月20日石碇觀光發展協會粉絲專頁抽出幸運得主。位於新北市郊的石碇至今已有100多年的歷史,從日治時期開始就是茶葉的集散地,不只是著名的茶鄉,也是淡蘭古道重要驛站,為使遊客們更了解石碇,石碇商圈於10月23日至11月20日的周末,舉辦「石在好玩碇要再來」漫步淡蘭古道的小旅行體驗,活動一律採線上報名,NT.400元的費用內,包含深度導覽及NT.150元與石碇現金抵用券,午餐選擇自由配,不受限這感覺超棒又自由選擇,相當划算。

▲ 玫瑰花與檸檬草兩個口花草茶搭配包種茶

▲ 包裝好使用熱壓器將包裝不透光、不透氣可以保存更久

▲ 現場還可以按讚轉好禮,活動很多元化

▲ 小禮物超多的,每年來麵線節都覺得自己是回娘家搬東西XD

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許家麵線 流水麵線體驗 必吃暖心麻油雞

在日本京都有名的ひろ文(hirobun) 流水麵,沒想到在台灣新北市就可以吃流水麵,吃流水麵真的要「眼明手快」,一個轉眼間麵就到其他地方了,其實真的很有趣,如果疫情過後想去日本真實體驗看看更長的流水麵,在許家麵線的流水麵體驗有兩種顏色的筷子(夾麵跟吃麵)顏色不同,這樣可以避免吃到別人的口水,另外通常會分組,這次在石碇服務站我們因為疫情都是使用衛生碗筷,另外流水麵線也跟葡萄分兩次夾,還是依然好玩又驚喜。

▲ 體驗麵線的製作我總是學不會XD 我果然還是要好好當部落客

▲ 流水麵線超刺激!! 沒想到我也有吃到~

▲ 同樂的大家都超有趣,過程大家好像好夥伴一起加油鼓勵

▲ 好喜歡許家麵線的流水面竹台,實在好可愛,也感受到許家麵線對事情的專注與認真

▲ 剩下我一個還在夾葡萄!! 是沒有籽的唷!! 也不是冷凍的唷!! 微笑娃最喜歡

▲ 我的巨大麵線好好吃阿~~其實另外隱藏滿許家麵線的烏龍麵也超好吃喔

▲ 每天都一定要來吃石碇媽媽的好手藝麻油雞湯補補身,感覺全身都溫暖起來,入口要小心燙

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全新 淡碇鱷 拓印活動

去年還記得是使用當地植物製作拓印,今年2021年升級升級了,這次有好多選擇可以拓印在包包,每個造型都好可愛,讓我捨不得用XD

▲ 最後微笑娃選擇了一個綠色造型跟咖啡色造型

▲  現場義工真的超辛苦都沒休息的幫忙大家,說真的超感動

▲ 微笑娃最後的成果是不是超可愛 淡碇鱷與石碇許家麵線

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微笑娃旅遊總結

其實來石碇已經不是一次兩次的事情,微笑娃真的特愛台灣的文化、歷史、老街、鐵路等等,還可以在這活動遇到「大島台灣」的妙禎姊也相當開心,許久不見還是依然開心,走過當年好多人走過的前路,每年到了麵線節都一定想參與,這次我們還有拍攝影片,但是需要一點消耗,希望帶給大家台灣超多好多又實惠的景點。

也感謝大家願意看微笑娃的旅行推薦,這都是讓我有更深的動力我們頻道【冷娃一隊】歡迎大家留言、訂閱、開啟小鈴鐺喔,我們每週都會出現片,希望大家幫我們多多推廣^^這次旅程還有可愛的大學生陪伴一路上超青春活力,希望大家都玩得超開心的。

2020年石碇麵線節:https://wawacold.com/hsudnoodles

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此篇文章為合作文章,實際體驗,希望能帶動大家一起走入你可能沒走過的在地商圈

  • 指導單位: 行政院農業委員會水土保持局臺北分局
  • 主辦單位: 石碇區觀光發展協會
  • 協辦單位: 交通部高速公路局/全家便利商店股份有限公司

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