UNTIL 21:45 就是開到21點45分的咖啡廳.早午餐.甜點店！就是任性！才能給大家最好的品質
UNTIL 21:45位在中和區新興街住宅區，附近就是是熱鬧的四號公園，離捷運永安市場站也很近，都是步行就可以抵達，這一區也是咖啡廳戰區，但沒想到11:00開始這裡就人潮絡繹不絕；很喜歡大片透明玻璃窗照射自然光近來，於是我們選擇窗邊的位置，自然光帶來的明亮感讓靜謐的街道成為獨特引人注目的畫面，窗邊的位置也不少單獨來用餐的人，採光相當好，這次台灣甜點節也有UNTIL21:45，喜愛甜點跟早午餐可以來幫自己甜點護照再添這一間。
貳壹肆伍咖啡坊 名稱故事
2+1+4+5=12=圓滿，是順時鐘繞一圈的圓，是開始也是結束的店名營業至每日晚上9點45分，絕對想不到2145還有台語諧音為「喔伊細！好吃」，相當有趣，俞老闆感覺是一個靦腆的人，當天跟老闆大概只說到兩三句話吧，老闆似乎也是主廚，因此從店內大爆滿後，老闆就一直在內場忙碌，我看每桌的人都點了鹹食，我自己也還沒吃早餐，所以就自費也點了午餐、飲品來吃，後來上網查查才知道老闆一開始開創美食餐廳是「瘋81輕食廚房」位於基隆中正區的祥豐街的老闆，現在UNTIL21:45在券券有優惠活動，可以再前往用餐前先下單優惠券再前往享用喔。
※ 本文為台灣甜點節合作採訪：台灣甜點節．甜甜護照｜下載券券│貳壹肆伍咖啡坊x券券甜點節
until21:45 外觀在這巷子中算是很凸顯跟別人不一樣的風格
很喜歡整面的玻璃，不僅室外搶眼也能讓室內帶出更多自然光
貳壹肆伍咖啡坊 充滿多種好拍的設計風格讓裝潢也為餐廳加分
進入門前有一個等待區的小玄關是走北歐風，有大大的麋鹿與牆面充滿具有設計感的多角色塊，走進店內後發現店內空間不大，加上生意很好一下子就客滿了！靠窗座位區有一整片自然光，座位以大理石桌為基底！店內裝潢，簡單但也很具有設計感！
until21:45 在落層區作了一個網美打卡區也讓進去室內有一個緩衝感
until21:45 室內的多變化裝潢讓人眼睛為之一亮
until21:45 中間的八人桌大位子，氣氛很耶誕節
店內中央有一大長桌，是木質桌可以容納八個人！很有法式氛圍，在桌面中間擺上華麗的旗布，還有許多蠟燭裝飾還有乾燥花讓整個氣氛突然有點像跳進電影中著裝法式高級妝髮正要與家人們來一個伯爵的早午餐時刻，UNTIL 21:45裝潢具有咖啡廳感也是餐廳、早午餐店，非常豐富菜單的一間店。
until21:45
UNTIL 21:45用餐限時兩小時，菜單的選擇還蠻豐富的，地點近捷運永安市場站在附近是永安市場早午餐知名店之一，用餐時間人潮會較多，建議可以事先訂位喔！預約前不妨使用「券券」有提供台灣甜點節廠商特別優惠價格提高給民眾！
貳壹肆伍咖啡坊菜單
UNTIL 21:45菜單上註明提供沙拉、開胃菜、早午餐、 披薩、義大利麵、鬆餅、手作甜點、咖啡飲品！樣式非常多，11:00的時間當然要來一個早午餐！這邊的餐點大約在NT.300左右
》菜單可能隨時有變更，可以至粉絲團了解最新菜單
貳壹肆伍咖啡坊 早午餐店意外發現甜點
法式精緻甜點的精緻與美味風靡全世界，然而平民甜品卻很家常！像是焦糖布丁、奶油小泡芙、蘋果塔都算是簡單甜點項目！這次我們點了兩款甜點：
法式蘋果塔 NT.90，是製作八吋左右大小切割成三角形，滿滿的蘋果再派皮上，中間還有若隱若現的肉桂香，讓人從酸甜滋味再帶到肉桂特殊香氣，真的蠻特別的，目前娃娃吃起來口味甜度大於酸度，適合下午茶時光來一個。
珍珠奶茶焦糖烤布蕾（這價格菜單上未顯示）也可以單純烤布蕾NT.90，但是單吃烤布蕾跟珍珠奶茶烤布蕾有一些差別！直接單吃烤布蕾讓綿密口感的布丁搭配烤脆的焦糖一口咬下，讓柔軟與酥脆感有很大的加分！
而珍珠奶茶烤布蕾是增加了創新與新奇，淋上滿滿的珍珠並搭配適量的奶茶可以讓烤布蕾增加風味，但可惜的是焦糖脆片感降低，所以會建議大家可以先吃原味烤布蕾，剩下一半在加入大量的珍珠跟奶茶去融合！味道會變雙重口感。
貳壹肆伍咖啡坊 早午餐與餐點
舒肥香草雞胸早午餐 NT.280
我選擇A餐：內容主餐另有咖啡或紅茶+薯條+沙拉+法國麵包+松露炒蘑菇+西式炒蛋，但是不知道為什麼我沒看到蛋，哈，寫文章才發現到。
早午餐的B套餐：內容主餐另有咖啡或紅茶或現打果汁（加購價NT.35）+季節時蔬+水煮蛋+藜麥胚芽米
燉飯系列點了漁夫海鮮燉飯 NT.230，在貳壹肆伍咖啡坊UNTIL 21:45用餐，主餐都可加價升級為套餐：
- A套餐加價NT.90 可享用NT.120 以下飲品
- B套餐加價NT.105 可享用濃湯、麵包與NT.120 以下飲品抵NT.100
我們選擇A套餐飲品選擇 》加購價NT.90選擇歐蕾牛奶系列：鮮奶茶歐蕾 冰/熱 NT.120
》餐點我都是請店員推薦，後來發現好像義大利麵更厲害，哭哭有點難過沒點！娃娃個人很推薦早午餐，但是好想吃炒蛋…變水煮蛋，份量算還多！燉飯系列就比較小份量，但是海鮮都幫你撥好殼很方便食用！
貳壹肆伍咖啡坊UNTIL21:45 INFO
- 地址Add：新北市中和區新興街4巷1號
- 電話TEL：+886-2-2928-0031
- 營業時間：週一至週五11:00~21:45；週六至週日10:00~21:45
- 公休日：每周一公休
- FB：https://www.facebook.com/UNTIL2145
- MRT：永安市場站（只有一個出口）步行5分鐘可抵達
- 公車： 57、214直、897、950、1032、F513、F523、F525、F526、綠2右、橘2→【捷運永安市場站】下車，沿中和路右轉新興街總約步行2分鐘抵達
- 官方Line@ ：@627abhuq
- 用餐時間2小時，低消為一杯飲料或一份餐點
- 訂位注意事項：假日週末未提供預約服務、場地有包場服務
2019台灣甜點節
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◎ 此篇文章為與台灣甜點節合作文，口感與感受皆為個人實際感受，歡迎參考。
