台東景點推薦 晉領號賞鯨與旗遇海味:品味東海岸的海陸情緣,賞鯨豚探訪【台東成功】

夏日的風,總帶著一點太平洋特有的微鹹氣息。來到台東成功鎮,這座依山傍海的寧靜小鎮,微笑娃覺得,如果只是匆匆在岸邊拍張照就離開,那就太可惜了。先搭乘「晉領號」去拜訪這片蔚藍海域裡的微笑精靈;接著走進離海最近的「旗遇海味」。從一波波的浪花再到餐桌上的美食饗宴,想要與另一半來場甜蜜的約會嗎?那這篇文章絕對要收藏起來!

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乘著太平洋的風出航:晉領號賞鯨,尋找海面上的微笑精靈

從成功漁港出發,踏上台東唯一獲得賞鯨標章認證的「晉領號」。微笑娃的朋友常常跟我說,每次搭郵輪或是搭船都會帶著一點緊張或是的忐忑感,但來到這邊完全不用擔心!船長與解說員的細心解釋以及爽朗的個性,會讓大家忘卻搭船前的緊張的情緒。

乘著太平洋的風出航:晉領號賞鯨,尋找海面上的微笑精靈

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溫柔的守候,聽見花紋海豚最真實的呼吸聲

航行了一陣子,遠方突然濺起幾道白色的水花。接著,我們聽見了清脆的「噗呼!噗呼!」聲。那是海豚浮出水面換氣的聲音!解說員指著海豚身上白色的線條告訴我們,這些刮痕可不是受傷,而是牠們經年累月在海中摩擦、玩耍或爭鬥留下的痕跡。 身上的白色花紋越多,代表這隻海豚的年紀越大、經歷越豐富。

溫柔的守候,聽見花紋海豚最真實的呼吸聲

海上的獨家視角與防暈船的溫馨小提醒

除了看海豚,晉領號還有一個讓微笑娃深深著迷的視角,那就是「從海上回望台灣」。平時我們總是站在岸上看海,但當你從海平面望向陸地,看著蓊鬱的海岸山脈稜線與三仙台的壯麗輪廓,你會忍不住在心裡讚嘆:我們的島嶼,真的很美。

為了讓大家都能擁有一趟舒服的賞鯨之旅,微笑娃也幫大家整理了幾個實用的小秘訣:

  • 讓眼睛跟著遠方呼吸: 怕暈船的朋友,上船後千萬不要低頭滑手機或看書。找個舒服的位子坐下,讓視線鎖定在遠方的地平線或靜止的山脈,跟著海浪的起伏深呼吸,就能大幅降低不適感。
  • 吃飽睡好才是王道: 前一晚一定要睡飽!如果真的很容易暈車暈船,記得在登船前半小時先吃暈船藥。若在船上覺得不舒服,閉上眼睛睡一覺,等船長廣播「看到海豚啦」再醒來,也是個好方法。

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晉領號觀鯨 旅遊資訊 Info.

  • 地址:台東縣成功鎮港邊路1-5號(集合於成功港)
  • 電話:089-851-408(建議提前預約)
  • 營業時間:09:00–17:00
  • FB:晉領賞鯨台東成功| Taitung
  • 航行時間:每日依潮汐及氣候安排(約 2 小時航程)
  • 特點:台東唯一賞鯨標章船家/行前生態解說/高達 8–9 成鯨豚發現率
延伸閱讀:晉領號觀鯨 海豚浮出海面那刻 所有言語都靜下來了

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離海最近的美味:旗遇海味,用「共好」熬煮出漁港的最鮮時光

帶著滿滿的感動回到陸地,肚子也剛好咕嚕咕嚕叫了起來。我們緩步走到漁港旁的「旗遇海味」。走進餐廳,迎面而來的是明亮舒適的空間,窗外就是波光粼粼的港灣,幾艘漁船安靜地停靠著。在這裡吃飯,配的不只是海鮮,還有一整片寧靜的漁村風光。

離海最近的美味:旗遇海味,用「共好」熬煮出漁港的最鮮時光

木雕魚背後的溫暖祝福,與海洋相處的溫柔哲學

在旗遇海味裡,最吸引微笑娃目光的,是店裡陳列著一整排栩栩如生的木雕魚。這些都是退休的鏢旗魚老船長利用撿來的漂流木親手雕刻而成的,且每隻木雕魚身上都有著密密麻麻的簽名,這都是曾經來這裡用餐的饕客留下的祝福。

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木雕魚背後的溫暖祝福,與海洋相處的溫柔哲學

將黑潮的恩賜端上桌:沒有過度修飾的慢食饗宴

菜單設計專注於「漁港直送」:旗魚生魚片、旗魚排、旗魚丸湯,新鮮的海味在口中迸發;飛魚、鬼頭刀與潮間帶小食,搭配當季蔬菜,帶來豐富的層次;還有金桔入味的海鮮沙拉、醃製小卷,清爽中藏著東海岸的陽光氣息。

看著一盤盤端上桌的佳餚,微笑娃幫大家畫出幾道必點的味蕾亮點

  • 自帶光芒的綜合生魚片: 老闆說過一句名言:「生魚片是不會騙人的。」這盤產地直送的生魚片,厚實且色澤透亮。微微冰涼的魚肉一入口,豐富的油脂與天然的鮮甜直接在舌尖化開,完全不需要多餘的醬油掩蓋。
自帶光芒的綜合生魚片
  • 清爽開胃的臍橙沙拉: 這是一道將「山與海」完美結合的創意料理。利用成功鎮在地盛產的「肚臍柑」果肉,調製成酸酸甜甜的果香醬汁。搭配清脆的生菜,吃起來非常爽口,巧妙地平衡了海鮮的濃郁。
  • 香氣四溢的香煎與三杯旗魚: 這裡的旗魚料理是一絕。香煎旗魚腹把油脂的香氣逼得剛剛好,外微酥、內軟Q;而傳統的三杯作法,則讓濃郁的九層塔香氣緊緊包覆著扎實的魚肉,超級下飯,每一口都能吃出廚房裡深厚的火候功力。

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香氣四溢的香煎與三杯旗魚

旗遇海味 餐廳資訊 Info.

延伸閱讀:旗遇海味 用當季現撈的方式 把午餐變成風景

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在成功鎮,帶走一份屬於太平洋的湛藍記憶

從晉領號上那陣帶著海豚氣息的微風,到旗遇海味裡那一盤閃耀著光澤的生魚片,這趟成功鎮之旅,徹底填滿了我們的眼睛與味蕾。

這座與海共生的小鎮,沒有大城市的喧嘩,卻有著最真實的生活搏動。討海人對海洋的敬畏、餐廳老闆對食材的堅持,交織成東海岸最迷人的風景。下次來到台東,記得留一天給成功鎮,去海上聽聽海豚的聲音,去港邊吃一頓充滿溫度的飯,讓這片湛藍的太平洋,成為你心裡最溫暖的記憶。

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