富興社區鳳梨園適合大人小孩玩一整天的秘密景點

鳳梨的故鄉花蓮瑞穗富興社區的小火車（20人座）跟導覽車（40人座）可以體驗到在地文化農產特色，富興社區小火車很特別，是搭乘小火車，穿越鳳梨田！還有中間帶的森林區，一邊欣賞沿途風景還能同時一邊聽著導覽解說，聽著這裡的社區的互助跟成立，還有自然農法的復興，讓人不經意的想起這趟旅程，讓我發現花蓮人是多麼珍愛自己的這塊土地，更重要的是想要回饋給這片土地最原本的淨土，而我們還能為這片土地做些什麼？一起來認識富興社區鳳梨園平地造林的豐富生態吧！

富興社區以盛產「台農3號」土鳳梨聞名，導覽時有說他們是跟連知名的「微熱山丘鳳梨酥」合作簽約使用，所以這裡的鳳梨種類多其中一樣就是土鳳梨，沿著園區，還有紅色的鳳梨是過年過節時擺設使用的，相當可愛，導覽大哥還隨手摘了鳳梨跟裝飾用的紅鳳梨給我們，我就把紅鳳梨戴回家了，雖然我很怕鳳梨，但是紅鳳梨實在太可愛，我也才終於知道原來鳳梨花是開在哪？鳳梨是長在土裡，在繞了一圈後總幹事特地用了鳳梨冰要給大家消消暑，大家都期待著。

▲ 鳳梨車小火車

▲ 大家有發現這個鳳梨有三個尾巴嗎？

▲ 三個尾巴的鳳梨相當特殊

▲ 裝飾用的鳳梨花，看到紫色小花嗎？那就是鳳梨真正的花

▲ 我們搭著園區內鐵製導覽車（40人坐）在社區內聽著總幹事說故事

▲ 園區的大車是以前總幹事他們家的巨型車

▲ 蜿蜒的小路看沿路的風景

青年回流後拿綠色奧斯卡接連著27個國家使節團訪台，特別選在富興村停留，考察農村發展情形；中國湖南衛視旅遊節目《爸爸去哪兒》來台取景也讓這裡一度成為風光之地，湧入不少遊客，在園遊車上聽著第二代總幹事的介紹，跟聽著第三代小火車楊弘基大哥介紹，可以清楚感受到世代的不同介紹的內容也不相同，老一代說著當年打拼的農景，新一代說著期望帶給孩子們、遊客們新的農業視野，但是不變的是三代都期望土地越來越好，讓這社區的農民能過的越來越旺，青年能回流自鄉讓經濟再度有奇蹟，而這個奇蹟必須靠自己去創造。

▲ 柚子園也很大，總幹是特地停下來讓我們拍照採柚子，謝謝神拍手 艾思

▲ 一直逼迫他給我拍XDDD

▲ 都是自然生展沒有噴農藥

你絕對沒看過超奢華整顆鳳梨的刨冰（必吃）

▲ 整顆鳳梨打成刨冰

▲ 一整碗超大碗

鳳梨冰一拿出來！！！真的是一整顆的鳳梨，不加一滴水，總幹事就直接用著刨冰器快速削了鳳梨冰，大家原本都說吃不下了，結果一碗接一碗，景象超有趣，在沿路中我一直思考著，這些人的笑容，這些人的努力，為了不是只有錢，我感受到他們珍愛土地、珍惜這片山林的付出，或許設備什麼都相對原始，但是可以看出他們的熱愛與熱情，那些笑容就足夠讓我熱淚盈眶，每當走入鄉鎮，看到這些努力付出的人，他們用自己的方式真愛台灣這片土地時，真的都會好好問問自己，是否可以做一些什麼改變？所以我選擇我從以前小包包改背大背包，自己習慣帶水壺、自己帶吸管帶筷子、湯匙，減少使用不必要的旅遊浪費，也自己帶毛巾跟所有會用到的牙膏跟牙刷，我能做的目前也許是這樣，但是更期待的是能傳遞這樣的好方法，也許背包重一點，但是心會輕一點，地球會好一點。

• 社區鳳梨冰一杯50元、家庭號一盤300元

販售當地的農產品和農家自製農產加工品（必買）

其實來到這邊所要看的除了美景，千萬不要對小火車欲望是搭乘很特別或是特殊小火車等等，在這個園區重視的是地方文化還有自然農法，這是一場屬於寓教於樂為主的行程，對我而言我個人蠻喜歡這樣的行程，雖然當天真的很熱，但是聽著鳳梨園區的導覽，讓我更加珍惜這片土地，而對富興社區來說人口的外移，年齡的高齡化，能為這片土地的人少之又少，這也是個各鄉鎮可能遇到的難題，但又有多少人願意花下心思在台灣這片土地遊玩，掏出錢來買這些辛苦製作的農產品？

這裡的無農藥自然農法耕作，自製的加工鳳梨農產品，來到這一定要買一些回去才不會後悔此行。

▲ 農村好物這裡有看到各大獎項，看的見農民與社區的努力

▲  園區內共12公頃，各個都是美景

▲ 園區地圖還可以遠眺武鶴平地、海岸山脈

▲ 照片來自：富興社區的粉絲團

富興社區祕景夢幻湖

富興社區森林小火車／導覽車

• 地址Add：花蓮縣瑞穗鄉富興社區（導航搜尋「富興小火車」）
• 電話TEL：0928-848-847；+886-3-881-1658；0921-287-837（需三天前預約）
• 費用Ticket：免費參觀 Free
• 鳳梨小火車營業時間：10:00~17:00 需要先事先預約，導覽都是由當地老人家特地花時間除了耕作外撥時間來講古喔
• 搭小火車一次一人100元約30～40分鐘 Take train：NT.100/1p Time:30-40min
• 搭乘採果遊園車（含導覽，需滿20人發車）每人150元；採果每人再另收150元，各項DIY費用NT.150起。
• 復康巴士
  • 星期一至星期六上午8時至下午5時30分。星期三視預約狀況延長服務時間至晚上9時30分。
  • 財團法人門諾社會福利慈善事業基金會: 03-8358684
•  無障礙計程車
  • 皇冠大車隊 市話02-4128-333/手機5510
• Facebook 富興社區 
• Facebook 鳳梨的故鄉 x 富興的酋長

 

鳳林芳草古樹風味餐廳

芳草古樹有百年老樹還有千坪的草原，鳥語花香有民宿、咖啡廳還有客家菜入菜的餐廳，這次我們是體驗吃午餐，關於住宿這裡可是全台第一家結合菸樓的民宿，可以體意菸樓文化傳承導覽解說！百年樟樹也都在民宿區，這家芳草古樹風味館可以說是當地人也都愛吃的餐廳，有分包廂跟無包廂，餐廳景觀木製品多，可以感受到這裡的多元化。

來春豬腳非常非常好吃，是很口感很Ｑ湯汁可以來淋飯讓大家忍不住又一碗接一碗，這也是時報的小倩最推薦的菜色，因為她也是花蓮人，哈！所以她點的菜都沒讓我們失望過，真的都超好吃。過貓也是來花蓮必吃的一道菜，在台北很少吃到這麼嫩的過貓，滑嫩感讓腸胃都舒緩，一般在台北吃到的都會有一點硬硬的，在這邊完全沒有吃到那種口感，超好吃的，加上我愛吃青菜，都可以大把大把的吃菜。

▲ 芳草古樹比較偏向客家菜

▲老皮豆腐還有豆瓣醬

▲ 用蒸籠讓蝦子的原味都保留

▲ 來到這邊不要忘記可已蓋章紀念喔

鳳林芳草古樹

• 地址Add：花蓮縣鳳林鎮中和路71號
• 電話TEL：+886-3-8786-0437
• 官方網站Webs：鳳林芳草古樹官網

鳳林徐穗堆廖快菸樓

花蓮鳳林是台灣密集度最高、保留最完整的菸樓聚落，大部份菸樓已閒置荒廢，除了芳草古樹的菸樓民宿外，其中徐穗堆廖快菸樓是由行政院客委會補助修繕、活化再利用，在還沒走入菸樓前，我們在對面就看到老舊的校長宿舍，可惜沒有完整的維護，已經殘破不堪，很期待花蓮縣政府也能為他修繕回到它原本美麗的模樣，不然看了好心疼。

▲ 前校長張七郎校長的宿舍

接著我們走到了對面的穗堆廖快菸樓，門口就有大樹環抱著，感受到這裡的樹蔭下微風徐徐，菸樓的介紹板也都在四周可以看到，這次我們來到這手作豆腐乳跟花生糖，超想多一點時間停留，想聽聽它們這裡菸樓的故事，阿嬤（徐媽媽）很熱情的教學，也希望大家手作時要注意清潔，避免下肚子的東西腐化，她說著說著叫大家不要嫌他囉說喔！真的很可愛。

▲卡特農特產品花生糖

▲ 鳳林菸樓

▲菸樓的起園看板其實已經有一些老舊，本來很期待可以參觀內部，只可惜時間不允許，我們實在太趕了

▲ 徐媽媽解說著怎麼製做豆腐乳

▲ 徐媽媽本人很健談也很會帶動氣氛

▲製做豆腐乳的原料

▲ 製作時是需要很多的小技巧的

▲ 填滿酒就可完成囉，記得填好要倒著放3-4個月

▲ 我們要離開時大家還跑出來送我們，超感動

菸樓，是用來烘焙菸葉的地方，徐媽媽還有自然麴手工醬油DIY、南瓜糕、豆腐乳課程如下方資訊。

釀造體驗工坊：廖快菸樓有手工釀造醬油及傳統糕點手作

• 地址Add：花蓮縣鳳林鎮復興路79-1號
• 電話TEL：0935-828211
• 官方網站Webs：鳳林芳草古樹官網

• 課程體驗：
  • 花生糖體驗
  • 豆腐乳裝瓶體驗／豆腐乳：豆腐乳，因地而異，有稱為乳腐、南乳、貓乳、豆乳、霉豆腐、醬豆腐、糟豆腐，不管它被怎稱呼。它就是一種將豆腐經醃漬、日曬之二次加工的豆製品，是為華人社會中餐桌上常見的佐料
  • 預約課程報名表單
  • 醬油職人專班報名表
  • 加入料快菸樓官方Line
  • 廖快菸樓粉絲團

• 注意事項
  • 僅受理10 人（含）以上至20 人（含）以下之團體預約報名
  • 鳥居農場 主人 徐明堂
  • 電話：0935-828-211（洽詢時間 09:00-18:00），如遇農忙漏接來電請簡訊通知或加Line ID：0975778975
  • 課程皆可因人數制定不同的體驗課程，歡迎團體機關來電洽詢

 

鳳林校長夢工廠

鳳林鎮以客家人居多，是一個典型的客家庄！因客家人天生習性也十分重視教育，所以而培育出許多士子，擔任校長的鳳林人便高達100多位，鳳林可以說是全台小學校長密度最高的小鎮，也被譽為「校長之鄉」。校長夢工廠是閒置空間再利用，在日據時期為「鳳林支廳長官舍」，後來為鳳林國中第一屆校長張七郎的宿舍。

關於張七郎的故事，之前聽一位朋友廖經理口述，就讓我為之動容，張七郎（1888年－1947年4月4日），福建省臺灣道臺北府新竹縣竹北二堡大湖口庄（今新竹縣湖口鄉）人，很巧吧！之前我也住了短的湖口，1947年張七郎參選花蓮縣縣長，同年2月二二八事變爆發，被邀請參加二二八事件處理委員會，但因病而未參加，同年4月1日，中華民國國軍21師獨立團至花蓮縣清鄉。4月4日晚上，駐軍以有士兵拉肚子為由，先要張宗仁帶藥箱前往治療，不久張果仁回來，突被反扣綑綁帶走，未出示任何逮捕令，不久又拘捕臥病在床的張七郎與張依仁。在未經過司法審判下，張七郎、張宗仁與張果仁父子三人連夜被押至鳳林鎮郊外的公墓秘密槍決；三人生前皆遭凌虐，傷痕累累，死時只著內褲，外衣、帽子都被剝走，子彈皆從後背穿過前胸，另張果仁大腸外露，張氏遺族後來自行尋獲遺體收埋，並在墓碑上刻著「兩個小兒為伴侶、滿腔熱血灑郊­原」的文字，把遇害者的悲傷、憤怒及無奈表露無遺。（資訊來自wiki張七郎）

在聽到當地人在口述二二八事件時，內心充滿了痛，自由而平等，是多麼值得珍惜的！而又有多少人遺忘了這個歷史，在踏入這裡的時候我腦海都還在想著廖經理說的事件，可以看見花蓮的堅忍不拔，在每一趟的花蓮深入之旅，都讓我有滿滿的感受。

鳳林校長夢工廠

• 地址Add：花蓮縣鳳林鎮民生街16號
• 電話TEL：+886-3-876-4779
• 開放時間Open Time：週二到週日 08:30-12:00、13:30-17:00（週一公休）
• 費用Ticket：免費參觀 Free
• 校長夢工廠 官方網站webs