台東市區果珍濃水果珍珠專賣店,老榕樹下旁從網美巷子尋找純水果繽紛珍珠【台東市】

紫藤花巷裡的珍藏著「果珍濃」,身為小農的台東榕樹下米苔目旁不起眼的巷弄內小小店家,讓台東在地的人都可能很難找得到,其實果珍濃原是種植「紅龍果」的小果農,因不忍心看著辛苦種植的紅龍果,因為不合市場規格被丟棄,並在四處去找店家配合也都碰壁!才會開始讓「韓吉」農夫決定要製作這新鮮健康的「水果珍珠」僅此一家水果珍奶的幸福店鋪,乘載著一家人的歡樂與傳遞美味。

小農變身水果珍奶大王-韓吉一家只想和你在一起

飲品終於定名「只想和你在一起」這是經過很長時間的思考,其實韓吉會有這麼大的勇氣,從北部移居到台東就是想要和家人在一起,也從這一杯杯的飲品,希望能夠讓更多人可以和自己心愛的人永遠在一起,透過粉絲團看到他們一家人充滿愛的照片還有韓吉一家幸福的笑容,讓人發現「簡單而幸福」在他們身上表露無遺。

  • 「果」是使用台東在地生產的新鮮水果
  • 「珍」珍惜食物用來製作水果珍珠粉圓
  • 「濃」以農為本,製作最優質水果飲品

美味與原生食材製作出整杯充滿繽紛色彩水果珍奶

果珍濃 選「最實在的食材」用「最簡單的方法」將台東在地的新鮮水果搭配自家的紅龍果,去皮結凍後打成水果冰沙跟製作成「水果珍珠」,整杯「水果珍奶」的甜度和顏色都是來自於水果本身,強調除了顏色好看還有食材本身都採原生食物,最重點還要追求高品質跟美味並駕齊驅。

除了紅龍果之外還有使用在地水果跟當地「初鹿鮮乳」,雖然小攤販只賣這一款「水果珍奶」,但是因為專注做好一件事,將其做到極致!水果珍珠內加入不同的水果泥,揉製一顆顆五彩繽紛的水果珍珠,色彩繽紛令人賞心悅目!採用二砂糖慢慢熬煮糖水,非使用果糖,再淋上台東出品的「初鹿鮮乳」原汁原味不加入任何一滴水,冰沙每一口都能喝到自然的水果甜味,整杯果珍濃水果珍奶沒有糖量可以選擇,因為是冰沙也無法製作少冰、不冰,整杯水果珍奶不會甜膩、大顆的珍珠在齒間相當Q嫩彈牙,用自己攜帶的不鏽鋼大吸管吸入口中,感覺被療癒。

唯一菜單:真材實料果珍濃 水果珍奶 NT.60

榕樹下米苔目旁巷弄內不起眼的果珍濃

在沒有行程的規劃底下,我們難得在台東市區找必吃美食「榕樹下米苔目」,用餐完畢要回程的路上,我忍不住對於在旁邊不起眼的小窄巷裡充滿了好奇心,走了進去。

意外的交錯走入紫藤花巷內小小天井中

頭頂上滿滿的紫藤花巷成了我眼中的網美打卡最佳景點,一滴滴的雨滴落下來,讓這裡的老屋地板吸收了一些水分跟光澤,還以為自己穿越時光隧道,有一種發現世外桃源般的驚喜,走到底部前先是看到的是小天井映入眼簾,還有一旁販賣「水果珍奶」的木製小攤販店舖,上頭掛著可愛多彩畫布上方的插圖都是韓吉家的女兒所創作,期待韓吉一家「永遠幸福」。

紫藤花小巷弄網美打卡景點

紫藤花巷弄超好拍

走進來沒多久就開始下雨了,還好微微細雨,我還是可以坐在長椅上喝水果珍奶。

走到巷內盡頭果珍濃小攤販就在此,充滿漂流跟木棧板的果珍濃小攤位好可愛

老屋紅磚攀著植物還有裝飾品,這裡還有洗手專區,對於習慣帶吸管的我超方便,在這邊用完水果珍奶就可以馬上洗吸管。

果珍濃台東水果珍珠專賣店 店家資訊 INFO

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