中秋佳節，又是一個超適合大家聚在一起賞月烤肉的好日子！
就讓木炭專家活力炭 教認識各種炭~
今天懶人包主題分兩個部分：
一、中秋節烤肉木炭這麼多種，到底我要買哪一種炭？
✔用對木炭，讓你於中秋節享受如同原燒、野宴烤肉般的尊容
| 紅木木炭 | 龍眼木木炭 | 原子炭 |
| 質地脆，容易敲碎 容易有火星，白煙較多，有獨特的香氣 → 很多人會拿來燒水煮茶 | 龍眼木都要大塊，容易敲碎 白煙相較紅木少，會有柴火香氣 → 一般攤販最長使用的炭類 | 原子碳的主要成分是鋸木屑，是在木材加工時產生的廢料，將木屑以高溫高壓時逼出木屑內本身的木焦油，再將其擠壓成大家常看到的六角中空外型，直接燃燒原子炭就跟直接燃燒木材一樣。 → 露營營區生火用 |
| 炭精 | 備長炭 | 活性炭 |
| 炭精是將原子炭以中低溫300 ∼ 700度二次碳化而成，具有無煙、耐燃、高硬度，主要材料是木屑加壓形成，燃燒起來不太有柴火香，好處是當燒烤完畢後，衣物比較不會沾味，所以不少燒烤料理店都愛用。 炭烤店、燒烤店的最愛 | 備長炭是白炭，大部分都使用質地較硬的木頭如日本都使用櫸木，敲擊時聲音響亮，經過高溫1000度以上的高溫燒製而成，因此備長炭的硬度也非常堅硬，另外木炭也會形成-多孔質結構，而這些結構更可以達到吸附空氣中的雜質達到淨化跟除臭的效果。 → 使用在除濕、除臭、飲用水中 | 活性炭又稱活性炭黑，是黑色粉末狀或顆粒狀的無定形碳，以無煙煤為原料，外觀為圓柱狀，以水蒸氣法活化製得。比表面積大，吸附速率快，吸附容量大。機械強度高，耐磨耗，可多次回收再生使用。 → 使用在除濕、除臭(不適合用在燒烤) |
『木炭』 一般很多人都是購買一般木炭，一般大賣場市售的炭都是相思木，便宜的木炭，使用在烤肉時煙會比較大，傳統木炭火力大概維持1~1.5小時。
『炭精』 就是一般俗稱的活力碳或是黑金剛炭，是將原子碳經過高溫炭化而製成，燒成的溫度較高，窯內溫度大約到900℃介於傳統木炭與備長炭之間，炭化程度比傳統木炭較好，而超過500℃的溫度，可以把木頭內不好的物質完全燃燒掉，所以炭精才有價格便宜、材質環保、爐溫較高、火況穩定、無煙無毒的特性，炭精的火力大概可以維持3小時。
一般在家裡烤肉，建議使用無煙、溫度平均的炭精來烤肉，可以讓整個烤肉的過程都能開開心心，烤完也不會讓整個家都烏煙瘴氣全身臭臭的。
二、中秋烤肉到底要買什麼！直接給您最快的烤肉必買購買清單~讓你快速買烤肉用品！
| 【肉類】 | 【加工食品】 |
| 雞翅 | 香腸 |
| 牛肉 | 米腸 |
| 豬肉 | 豆乾 |
| 【海鮮】 | 吐司 |
| 泰國蝦(草蝦) | 豬血糕 |
| 蛤蠣 | 培根 |
| 花枝 | 熱狗 |
| 秋刀魚 | 【調味料】 |
| 【海鮮】 | 韓式泡菜 |
| 四季豆 | 烤肉醬 |
| 檸檬 | 胡椒粉 |
| 玉米 | 海鹽 |
| 玉米筍 | 奶油 |
| 洋蔥 | 【零食】 |
| 絲瓜 | 棉花糖 |
| 金針菇 | 飲料 |
| 馬鈴薯 | 【其他】 |
| 蔥 | 長備炭 / 火種 |
| 筊白筍 | 烤盤 |
| 大陸妹 | 竹籤 / 鐵籤 |
| 薑 | 鋁箔紙 |
| 辣椒 | 餐具碗筷杯子衛生紙 |
| 香菇 | |
| 甜椒青椒 | |
| 九層塔 |
烤肉必買：
活力炭
– 安全聲明 –
請勿在密閉室內燒炭取暖，發現有缺氧、暈眩、昏昏欲睡等狀況請即刻打開門窗通風，並停止燒炭
珍惜生命，勇敢求救並非弱者，社會處處有溫暖，一定能度過難關。
自殺防治諮詢安心專線：0800-788995 生命線協談專線：1995 張老師專線：1980
